新鲜百合煲汤的做法,鲜百合炖汤的做法？

鲜百合炖汤的做法？

主料：猪肉馅150克、新鲜百合1朵、蛋1个调料：姜末5克、盐1调料勺、水淀粉适量、酱油适量步骤：1.猪肉馅加盐、姜末、蛋搅拌均匀，摔打上劲儿。2.新鲜百合掰成瓣，洗净。取指甲团，包上两瓣百合；裹上层肉末，再裹上百合，这样层肉层百合各层就好啦。3.上锅蒸百合包肉，15分钟。蒸的时候调酱汁。

锅中加水、酱油烧开，勾芡汁熬至微微。4.百合装盘，淋上酱汁。

5.成品。

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新鲜野百合粥正宗的食材：水1500克、鲜百合100克、大米100克步骤：1、将大米淘洗净了，将少量的大米在锅里面淘洗，然后在里面倒入足量的水，泡会大米，再开火。2、将新鲜的百合分成4瓣。3、将根须去掉，再将大瓣剥开了，掰成片片的。4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的，所以大可以用水洗下，备用。5、将大米正常熬煮15分钟，粥就是变黏糊了，然后就将百合放入。

6、然后就是用勺子搅搅，不要让粥粘锅了。7、然后再煮5分钟，等到百合的叶片已经是变得透明了，就可以盛上来喝了。

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鲜百合萝卜汤主要材料有：3种鲜百合100克鸡爪2只红萝卜1个辅助材料有：4种红枣几颗葱适量盐适量鸡精适量烹饪步骤3步步骤1准备鲜百合、红萝卜步骤2鲜百合洗净、红萝卜切粒，鸡爪先下锅煮步骤3加入百合、红萝卜、红枣煲煮，入调味料，起锅。

相关知识:鲜百合的吃法和做法？

材料：青菜1大颗，百合1朵，白果35克，鸿禧菇1盒，红萝卜少许，葱1支，姜少许，A.盐1/2匙，鸡粉1/2匙，料理米酒1匙，B.香油少许，高汤250㏄，太适量：1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟；红萝卜切片汆烫至熟；葱切段；姜切片，备用。2.取锅水煮沸后加入1匙盐(调味分量外)，再将青菜切朵洗净后，放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。3.热锅，放入1大匙的油，将作1的葱段、姜片入锅爆香，再加入作1的百果、百合炒约2分钟后，加入作1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。

4.待作3的汤汁沸腾后，加入调味料A拌匀，再以太水勾芡，起锅前淋上香油，盛入作2的青菜中即可。

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原料：鲜百合3～4个、虾仁10个。辅料：西芹3根、萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋1/2个。

调料：蒜5克、玉米油、料酒1勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2勺、水50ML。：1、将新鲜百合剥成片状洗净。2、西芹切斜段，荷兰豆去蒂洗净，萝卜切菱形片，蒜切丁。3、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋、鸡精腌10分钟左右，再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁。4、净锅入油，入蒜丁炒香，下西芹段、荷兰豆翻炒片刻。

5、加入虾仁和萝卜后调入盐和水，继续翻炒1分钟左右。6、加入百合炒40秒左右，淋芡汁快速翻炒出锅。