包粽子的干叶子要煮吗要泡多久,芭蕉叶包粽子叶子要煮吗？

芭蕉叶包粽子叶子要煮吗？

需要。包粽子的叶子是需要煮会的，方面是因为刚摘的叶子上存在定的灰尘、等微生物，煮下能够起到的作用，另方面是因为刚摘的叶子有些发硬，没有较好的韧性，包粽子会比较麻烦，还有可能出现破裂的情况，而煮过之后的叶子柔软，方便包。

相关知识:包粽子干芦苇叶需要用热水煮吗？

包粽子的芦苇叶必须经过严格处理方能用于包粽子。在包粽子前，首先惊芦苇叶放在水中浸泡时，使得芦叶在吸入水以后充分舒展开，变得比较柔软，这桎便于洗净芦苇叶上面所沾上的灰尘及虫尸壳。

芦苇叶在浸泡洗后，必须放入铁锅中，加入水，，用中火煮上+分钟，这样不仅是为了，再度洗，更是为了使浸泡过的芦苇叶光分舒展开，增强其叶片的柔韧性确保包粽子时不易开裂和折断。捞出的芦苇叶应放入盆中冷却备用。

相关知识:粽子的叶子需要用热水煮吗？

粽叶用冷水泡了还要用热水煮。因为如果用冷水煮粽子叶，会导致粽子叶变黄，因冷水煮的时间太长，粽子叶的韧性会慢慢变弱，从而变得僵硬，所以煮粽子叶要用开水煮。

相关知识:粽子绳子要煮多久？

粽子绳子不用煮，洗净就可以啦1、粽子要煮半个时高压锅煮中火煮二钟至半个时即可。太长容易把粽子煮破。

不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个时,里面才能熟透,要不中间会粒粒的。如果包的松会快点,个半时。

2、粽子般要煮40分钟左右普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。

相关知识:粽子线需要煮吗？

般不需要煮的，用热水泡泡就可以了。现在大数会选择麻绳或棉绳来包粽子，但需要注意的是，他们应该尽量不要用羊毛包粽子，以免煮粽子时羊毛褪色的问题。

当然，他们也可以用粽叶成的绳子包裹粽子，这样可以更好地省去寻找绳子的麻烦，避免绳子高温烹饪产生有害物质的现象。很久以前，大数用从粽叶上撕下来的长条来包粽子。其特点是越煮越烈，有粽叶的香味，煮熟的粽子香味溢。后来，们开始用棉绳或麻绳系粽子。

这两种绳子的原材料都是天然的、普通的。烹饪后，它们不会产生有害物质。