虾子花甲的做法大全,虾花甲一锅端的做法？

虾花甲一锅端的做法？

原料：甲、虾、五肉、姜、青椒、油、盐、老抽、生抽、葱、辣椒油、蒜。步骤：步、姜蒜切好。

青椒切末。可以些第2步、虾去头洗净第3步、甲买回来用醋盐水把它泡两个时。然后再洗净。

把锅中水烧开。下入甲煮开。然后再次洗净第4步、起锅放油下入五肉爆炒出油第5步、然后下入姜蒜青椒爆炒。

需要的油些。那样才好吃第6步、下入虾翻炒第7步、加入辣椒油翻炒。

第8步、加入甲。加生抽老抽盐。

起翻炒。

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水开，放入甲焯水，放入姜和葱，再放点料酒，捞出备用，起锅热油，放入蒜末，放入米辣，放入甲大火翻炒，炒至两到分钟，放入盐和生抽，再放入老抽继续翻炒，再放入少许的淀粉勾芡，等汤汁粘稠，放入葱翻炒均匀就可以出锅了。

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虾尾甲是常美味的海鲜菜品，下面是种简单的常：所需材料：-甲虾尾：适量-大蒜：适量，切末-生姜：适量，切末-红辣椒：适量，切末（可根据个口味调整辣度）-酱油：适量-料酒：适量-盐：适量-淀粉：适量-葱：适量，装饰用步骤：1.虾尾处理：将虾尾从背部挤压轻轻拔除肠线，洗净沥备用。2.蒜姜烹调底料：锅中热油，放入蒜末、姜末和辣椒末炒香。

3.炒虾尾：将处理好的虾尾加入锅中翻炒，加入适量的料酒调味。4.加调味料：加入适量的盐和酱油进行调味，炒匀后加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟至虾尾熟透。5.勾芡：用少量的淀粉勾芡，使汤汁略微。6.装盘：将炒好的虾尾甲装盘，撒上葱进行装饰。

温馨提示：-虾尾甲的烹饪时间不要太长，避免虾尾过熟导致口感。-可以根据个口味调整调味料的用量和添加其他配料，如蔬菜或调味料，增加口感和层次感。-虾尾速熟，烹调时不要离开，以免焦糊。

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用料：基围虾500克，鲈鱼条，螺500克，甲500克，椒200克，辣椒200克，豆瓣酱两勺，辣椒8个，葱两根，姜片7-8片，洋葱半颗，蒜头数瓣步骤1鲈鱼切片，然后用少许盐抓捏直至粘稠出泡！这样鱼片比较嫩，用生粉和蛋也可以的。

2基围虾剪掉须，洗净，甲和螺泡水洗净，洋葱切块。3然后锅放油，放入椒炸出味，捞出扔掉，放入姜片，几个蒜头，葱段，爆香，然后放入豆瓣酱两勺，翻炒几下，放少许孜然粉，椒粉。倒入高汤，没有也可以倒入热水，煮开之后放入鲜虾，甲，螺，煮开，煮熟了即可。

4准备个锅，用的是火锅的那种锅，因为喜欢边吃边用电磁炉开最火慢慢熬，所以里面放了姜片，蒜头，葱段，洋葱。捞出煮熟的海鲜放到锅里，炒锅里剩下点汤，鱼片放入煮开，然后淋到锅里。

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今天给大介绍的这美食就是：自锅虾甲食材：甲斤、虾斤、土豆斤、大葱根、配料：耗油、生抽、葱、姜、蒜、椒、火锅料块方：先把虾、甲焯水备用、土豆切成块用油炸下捞起来备用然后就是起锅烧油开炒了，把配料倒入锅中炒香就把甲、虾、土豆倒入锅中炒均匀就可以了，起锅放点耗油、生抽提鲜。锅甲虾就成了，是不是方简单又方便呢？