淡竹叶和小竹叶一样吗,淡竹叶和竹叶心的属性区别？

淡竹叶和竹叶心的属性区别？

淡竹叶是归属于寒性食材，能够热去火，而竹叶心能够具有生津止渴的作用，对体很好。

相关知识:淡竹叶是什么？

淡竹和苦竹都属禾本科植物，淡竹属年生草本植物，生长在山坡林湿处，全株高米左右，有56节。苦竹则高达数米，茎数节木质，不属草本。

两种竹叶同时入药，效相同。其性味甘寒，具有热除烦之能。淡竹叶便于采摘，用处较广泛。淡竹叶也是夏季作凉茶的原料。

初出的卷状嫩叶，采摘后鲜用或阴用，其商品名“竹叶卷心”，作药作茶，都是优质的选料。

相关知识:米竹和淡竹叶的区别？

叶子不同米竹叶的叶片是长披针形，颜色较浅，为浅绿色。竹叶正面表面光滑，背面较为粗糙，叶脉很突出。竹叶还有短柄，短柄与叶鞘相连的地方有关节，而且叶片容易在关节之处发生断裂。

淡竹叶为段片状，茎叶混合，茎呈圆柱状为黄绿色，叶呈片状为浅绿色。

相关知识:竹叶和芦苇叶有什么区别？

外表上看，芦苇的叶子般比较窄而，而且尾端是凹进去的，呈半圆状；竹叶子般比较宽大，尾端是尖的。北方市场上，卖的新鲜的叶子般都是芦苇的，而竹叶则压缩的叶子居。

所以，个意见，竹叶子是燥的年里什么时候包都可以，现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到哦！从味上，个感觉还是芦苇的味比较好，比较新。实际操作起来，竹叶比较好包，比较适合对包粽子不太熟的；芦苇因为是新鲜的叶子，所以包时候比较容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。

相关知识:竹叶和柳叶有什么不同？

竹叶和柳叶不同点；是颜色不同；竹，而柳叶绿。二是叶形不同；柳叶中间宽圆两头窄，外形圆滑。

而竹叶根部宽，未梢尖，外形锐利似尖刀。是二者纹理有不同；竹叶纹理钢直，柳叶柔和。钢柔，很容易辨认。竹叶；是禾本科，竹亚科植物的叶。从植物形态学的观点看，竹子有两种形态的叶，即茎生叶和营养叶。

茎生叶着生于竹秆上，又称秆箨、竹箨、笋壳等。这里的竹叶仅指着生于枝条上的营养叶。