粽子叶子有哪几种,可以包粽子的叶子有哪几种？

可以包粽子的叶子有哪几种？

1、箬竹叶。这是市场上最常见的两种粽叶之,主要流行于南方地区。箬竹叶比较宽,而且足够长,本身的韧性还很好。2、芦苇叶。

这是市场上最常见的另种粽叶,主要流行于北方地区。芦苇叶在北方有很的,它的宽度般,但是长度很长,还比较厚实,常用来包角粽子,蒸熟后还有淡淡的香味。3、芭蕉叶。

芭蕉叶在南方很常见,个个像蒲扇样宽大。个芭蕉叶裁剪以后,可以包好几个粽子。

现在西南和华南地区,还有很喜欢用芭蕉叶包粽子,几片叶子就够用,般都是角粽。

相关知识:粽叶有哪几种？

1、芦苇叶：般生长于沼泽、河沿等湿地，是有史记载zui早用于包粽子的叶子，大数情况下用于北方。2、箬竹叶：分布于长江以南地区，是南方zui常见的粽叶类型；带有香，够大且柔韧，便于保存。3、荷叶：叶性较脆，般只用来包糯米鸡。

4、芭蕉叶：由于容易裂，所以只适合包成方体。5、粽叶芦：广东叫芒叶，海南称莽草，云南叫粽叶草，是广东zui普遍的粽叶之。6、格叶：分布于华南、东南亚等地区，俗称冬叶；这种叶子柔韧性不及竹，但比芭蕉叶或荷叶结实，海南、广西、云南、贵州很普遍。

7、笋壳：般是毛竹笋壳，浙江、福建、湖南、川、重庆、河南等地比较常见。8、叶兰：箬叶属百合科植物，叶片宽大，生长于南方诸省山区。端午节前后长势旺盛，云贵高原地区选作粽叶。

相关知识:棕叶有几种？

很种1、芦苇叶。2、芦苇在国大部分地区都常见，且生长在大大的湖沼地和河滩中。

3、而端午节恰逢仲夏，新生的芦苇已然长满袖长的芦苇叶片，将其采摘下来稍加剪，并浸煮就可以用来包粽子了。4、箬竹叶。5、箬竹叶是市面上最常见的粽叶，其主要特点的是生长快，叶大、产量高，可供大量采摘，因此用来大量的粽子生产再合适不过。

6、笋壳叶。7、笋壳叶并不是真正的叶片，而是竹笋出土时包在笋尖上的几片硬壳，在笋子拔节长高之后就会自然脱落。8、虽然笋壳叶灰头土脑看似其貌不扬，但是却自带竹香气味。9、得益与如此，笋壳叶也能在粽叶市场分杯羹。

10、柊叶。11、柊叶原产于美洲的热带地区，这种观叶植物可以说与粽子的搭配天衣无，简称豪华版粽叶。12、无论是中规中矩的角粽子，简简单单的长条粽子，还是霸气的肇庆裹蒸粽，用柊叶包来都是得心应。

相关知识:粽子叶是什么叶子？

1、芦苇叶芦苇叶被称为粽叶，特别是在北方，都很爱用芦苇叶来包裹粽子。这样蒸出来的粽子香甜软糯，香无比。而且芦苇叶还可以反复的使用。2、箬竹叶在南方包粽子用的最的莫过于箬竹叶了，箬竹叶是种阔叶竹的叶子，带有竹子特别的香味。

箬竹叶不仅可以包裹粽子用还可以用来蒸年糕等食物。

相关知识:粽子用一个叶子还是两个叶子？

这个要根据需要的粽子的大和粽叶的大决定，的粽子片也可以，大点的两片。大况下，斤半米，大概50片粽叶就够吧。粽叶有芦苇叶和竹叶。

大是的，因为便于储存。新鲜的是否填加防腐剂就不好说了，如果是直接采摘的没有问题，如果在市场买的就真的不好说了。