赛螃蟹[好吃美味的赛螃蟹炒饭的做法是什么呢?]

好吃美味的赛螃蟹炒饭的做法是什么呢?

：大米100小米20鸡蛋1咸蛋黄1米醋适量、盐适量、油菜适量【烹饪：准备好要用的食材，食材很简单，咸蛋黄一个，鸡蛋一个，大米和小米再加上几片青菜叶就可以了。小米和大米淘洗一遍，然后放入电饭锅中，加入大约200毫升的清水。赛螃蟹炒饭的做法4个鸡蛋，放入3勺食醋，食盐适量，鸡精适量，搅拌均匀。不粘锅炒熟，备用。1个鸡蛋，放入食盐适量，一勺食醋，鸡精，搅拌均匀，放入米饭，再次搅拌均匀，静置15分钟，入味儿，备用。赛螃蟹炒饭用料大米100克小米20克鸡蛋1个（约50克）咸蛋黄1个（约10克）青菜5克做法准备食材：大米100克，小米20克，鸡蛋1个（约50克），咸蛋黄1个（约10克），青菜5克。把小米和大米放入电饭锅，加入200毫升清水，电饭锅选择煮饭功能。煮30分钟，煮熟后盛出到碗中。看着都流口水，马上要做来尝尝用料鸡蛋2个香醋2小勺盐克油克米饭碗姜蓉克咸蛋黄2个青菜碎若干肉丸切4半若干赛螃蟹炒饭的做法鸡蛋+香醋+姜蓉+盐搅匀炒熟盛出备用，咸蛋黄碾碎过油炒，倒隔夜饭炒匀后加青菜碎，生抽，盐糖和丸子炒熟后装盘。倒上蟹黄味的炒蛋捞匀即可享用。

怎么做的 向往的生活黄磊赛螃蟹做法视频

赛螃蟹的食谱由lemeng围脖提供，用料包括4个鸡蛋、一小块姜、四小勺醋、一小勺料酒、适量白糖和盐。制作步骤包括：将鸡蛋打入碗中，不用搅碎，加入姜末；调制佐料汁，包括四小勺醋、一小勺料酒、适量糖和盐，搅拌均匀；热锅加油，倒入鸡蛋和调料汁，迅速搅散，炒熟即可。我们先来准备做土豆泥饼需要用到的食材。它们分别是土豆、面粉、胡萝卜、火腿、葱、盐、孜然以及胡椒粉。就比如说在《向往的生活》第一季节目中，陈赫点的佛跳墙，以及他做的赛螃蟹，这两道菜一看就是经常做饭的人才能做出来的，如果是简单的短期培训的话，根本不可能做出这种菜来。孙红雷临时点菜一道“赛螃蟹”，黄磊二话不说，拿起食材就做了起来。孙红雷边吃说：“第一次吃赛螃蟹是很多年前的事了，第一次吃就是黄磊给我做的。”“赛螃蟹”不过就是炒鸡蛋，但简单的食材，简单的做法，味道就是不一样，这不仅是一道菜，是一段故事，更是一段友谊的见证。很多人也称这是一个下饭综艺，只要打开电视看向往的生活一定要配上美食才可以，不然被馋的就是自己了。

如果黄磊做出这几种螃蟹 孙红雷还会吃赛螃蟹吗

从节目可以看出黄磊老师也很感动，孙红雷提出想吃他们刚认识时候黄老师给他做的那道菜，他二话没说就马上去给做了，真是让人动容。黄磊做的是赛螃蟹，因为是友谊的见证，黄小厨做的也是格外用心，出锅的时候不少网友表示口水已经快要流下来了。在《向往的生活》最后一期中，孙红雷的突然到访，让节目突然有了《极限挑战》的味道，而孙红雷更是点名要吃黄磊做的“赛螃蟹”。虽然叫做“赛螃蟹”，但实际上就是炒鸡蛋，孙红雷解释很多年前吃过黄磊做的赛螃蟹。赛螃蟹是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”此菜有五种做法。在湖南卫视的综艺节目《向往的生活》中，孙红雷不远千里来到蘑菇屋看望黄磊，想吃一道让他念念不忘的“赛螃蟹”，黄磊亲自下厨烧了这道菜，让孙红雷赞不绝口。原来男人之间也是有真情流露的！这种大老爷们之间的爱更能打动观众。

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