黄瓜木耳拌凉菜怎么做,黄瓜木耳凉拌的做法大全

木耳黄瓜拌凉菜怎么做

主料：黄瓜1根、木耳1胡萝卜半根。辅料：花椒10粒、干辣椒2大蒜2瓣、芝麻香油1茶砂糖1茶盐1/2茶醋1汤匙。做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。凉菜口味口味酸甜爽口，开胃下饭快速导航做法2做法3营养价值做法1配料：干木耳黄瓜香菜蒜末盐味精醋适量操作：将干木耳提前半小时用凉水泡开。将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下。我们首先是可以将木耳用温水浸泡十几分钟，泡发之后就清洗干净了，然后撕成小朵。同时将黄瓜、胡萝卜切成片，备用。在过里面防水烧开，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出锅冷水备用。问题黄瓜木耳凉拌怎么做你好！主料：木耳500克，黄瓜二根辅料：虾米25调料：大葱10大蒜（白皮）20盐5料酒5味精2淀粉(玉米)5香油10花生油30克。木耳拌黄瓜的家常做法如下：木耳拌黄瓜做法1食材：干木耳15克，黄瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。调味料：香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。

相关知识1

木耳过滚水烫熟溧水控干待用;用刀拍碎小黄瓜(不要沾菜刀的生铁味儿)，再把瓜瓤给剃干净。再做酱汁儿，这很重要。老抽：生抽：醋的比例为，糖少许，把蒜蓉和麻油加入酱汁儿调好。表皮：鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。所以，我们在炒黄瓜之前，可以先将黄瓜水分比较多的瓜囊部分去掉，加入少许的盐腌制一下，然后挤干水分下锅炒，这样炒出来的黄瓜口感更爽脆。拍黄瓜怎么样做首先将黄瓜清洗干净，将黄瓜切成小段，注意黄瓜段不需要切的太长，这样不方便吃，然后再将黄瓜段分成四小块。将切好的黄瓜段放在保鲜袋里面，又说拍打碎后取出，放入到碗中。黄瓜被打成菱形薄片，不要太薄。木耳用热水洗净，切碎的葱和姜末准备好了。先炒鸡蛋。(不要翻炒)，然后在锅底放一点油，把葱。然后加入适量香莱，再放入芝麻油，搅拌均匀就可以好啦，那样一道做法简单，爽口又好吃的凉拌黄瓜就做好，黄瓜爽脆爽口，而且十分的进味。

相关知识2

做法：我们首先是可以将木耳用温水浸泡十几分钟，泡发之后就清洗干净了，然后撕成小朵。同时将黄瓜、胡萝卜切成片，备用。在过里面防水烧开，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出锅冷水备用。黄瓜拌木耳做法：黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发。然后用手撕成小块。烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用。红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末。黄瓜木耳凉拌的做法大全如下：主料：木耳15朵、黄瓜1根。辅料：花生仁适量、白芝麻适量、蒜瓣1辣椒面适量、植物油适量、米醋3蚝油1酱油2勺。花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。

相关知识3

步骤1食材：干木耳15克，黄瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。调味料：香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。步骤2干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切小块。取一口锅，烧开水后倒进木耳焯水半分钟后捞起。沥干。请点击输入图片描述黄瓜用刀拍碎，切成滚刀块。与木耳放置一起。请点击输入图片描述把切好的蒜末和辣椒碎放入平底锅加入麻油翻炒一分钟后再淋上木耳黄瓜上。问题黑木耳拌黄瓜怎么做如何做好吃步骤黑木耳用温水泡软，泡好的黑木耳用开水焯烫。红辣椒剁碎，调进白糖、精盐。倒进陈醋、生抽拌匀成味汁备用。黄瓜洗净后拍散，切成小段。

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先准备材料，黄瓜洗净，木耳泡水，然后撕成小花。将大蒜去皮，切成片。用小刀将黄瓜压扁，切成小块，放入冰箱冷却。取一个干净的容器，放两勺醋，再放一勺好吃的芝麻酱，再放半勺香油，一勺白糖，一勺盐。黄瓜用刀拍碎，切成滚刀块。与木耳放置一起。请点击输入图片描述把切好的蒜末和辣椒碎放入平底锅加入麻油翻炒一分钟后再淋上木耳黄瓜上。请点击输入图片描述再淋上陈醋、生抽，倒上一点盐粉和鸡精，用筷子拌匀。假期在家，姐妹们一定要尝尝这个凉拌菜爽口又解腻！！！#一人食吃什么#笔记灵感#懒人食谱#凉拌菜#低脂凉拌菜#考后必做准备食材:粉丝，胡萝卜，黄瓜，木耳。木耳和粉丝煮熟捞出，过两遍凉水备用。

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