什么电饭锅便宜又好用还不溢锅

电饭锅熬粥怎么不溢锅？

米和水的比例恰当。水位不要超过电饭煲内胆容量的2/3，也不要超过刻度线。采用热水下米。煮粥时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的概率较。

加点食用油。待粥开后，在锅内放点油，油会使米汤泡沫扩散不集聚，就能避免溢出。

相关知识:电饭锅为什么会溢锅？

电饭锅溢锅的原因般有以下几种：1.加水过：电饭锅加水过，当水开始沸腾时就会溢出来。2.面对风扇：如果电饭锅的烹饪环境有些风大，炊烟排放不畅容易形成水汽，同时也会导致水的溢出。3.普通米混合糯米：糯米和普通米在加水和烹饪时间、火力的要求上不同，如果二者混合使用会导致水分不均衡，煮熟的时间不致，从而导致水汽溢出。4.程式故障：电饭锅可能出现程序故障，如异常断电、智能程序失效等，导致烘烤过程过度，水汽直接挥发形成大量水珠溢出。5.锅盖松动：电饭锅煮饭时锅盖如果没有盖好或随意打开，会导致内部水分外溢，超出容量。

相关知识:电饭煲煮粥尤其是小米粥容易溢锅，有什么好办法可以防止溢锅吗？

1、在煮稀饭时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用火慢慢煮，这样粥就不会溢出来的；或者先淘好米，等到锅大半开时，再把米下到锅里，就可以防止锅里的米汤往外溢了。用电饭煲煮米饭时，只要提前把米洗净，放在适量的水中浸泡2～3个时，再煮就能避免米汤溢出来了。2、其实要想不溢锅，只需要用到样的工具，就可以解决了。就是们平常煮粥用的勺子，煮粥时用来搅拌的勺子平常们用完都会把它拿出来放在边，其实，就把勺子放在锅里不要拿出来，这样由于它了沸腾的水的运动规律，粥就不会潽出来了，不信下次煮粥的时候就试试看。

这样煮粥防溢不仅更放心，而且取材简单，铁勺、木头勺都可以。不仅仅是煮粥、煮汤、煮饺子、煮面条，凡是要开锅怕溢出来的东西，只要放把负离子在锅里，就不用担心会溢出来。