苏泊尔的蒸锅怎么用

苏泊尔蒸锅内底的斑点怎么回事？

其实每种锅底都会有这种现象，只要是蒸煮时用了含钙镁离子的硬化水，而且越是的厚底锅，这种现象越突出，不仅是苏泊尔。除非使用不含钙镁离子的软化水。因为的厚底锅，其受热后，大量的热量被均匀地分布在整个锅底，水接触在锅底的整个面上，开始温度低，热量传导形成向上的水流，使整体水温加热至沸腾前状态，达到水的沸点时，锅底的水分子立即气化，在锅底形成分布均匀的气泡，这时，水分子中的钙镁离子也就留在了这个个气化的点上，当蒸完食物后，也就形成了锅底的个个斑点，也就是传统的水垢。同样，差点的薄底锅，因为热量分布不均匀，就会形成分布较的片的“水垢”。

相关知识:苏泊尔电蒸锅说明书？

1.使用层蒸架时，大块的食物应放在最下层，当它快熟时，再放入上层蒸架，继续蒸易熟的食物。早餐非常方便，将牛和馒头同时放在锅里，定时3分钟即可，或是先蒸鸡蛋，把牛连着袋和馒头起放进去。如果蒸速冻的豆包、叉烧包，用5分钟即可。

2.底座上面有个积汁盘，蒸汽水会滴落在积汁盘里，这个盘里有鸡蛋窝，可以用来蒸整个的鸡蛋，但不可以蒸怕水的馒头等东西。锅上面显示蒸鸡蛋用10～18分钟，第次蒸了3个鸡蛋，定时18分钟，发现有些老了，第二次蒸了2个鸡蛋定时10分钟，没有及时吃，吃时发现还是有些老，蛋黄凝固了。这说明蒸蛋的时间与蛋的少有关，鸡蛋，蒸的时间就长些，鸡蛋少，定时就再少些。

而且发现，蒸熟的鸡蛋比煮熟的容易剥皮。如果是蒸鸡，积汁盘里的汁是有鲜味的，可以留着汤。3.蒸的食品不用加油，可以保证原汁原味，有利健康。电蒸锅的包装箱里送有两册蒸菜的食谱，方便庭使用。

相关知识:苏泊尔蒸锅盖子不紧？

苏泊尔蒸锅的盖子不紧的话可以去找客解决，这个厂是属于品牌造商，售后也是很不错的，而且属于各个地区都有苏泊尔的经销商和售后维务区，很方便的，可以直接去自己居住的城市的售后维部去让师傅给调整下或者换下都可以的！

相关知识:哪里有苏泊尔电蒸锅的使用说明？

苏泊尔电蒸锅的使用说明在买的时候就搭配有的，在包装箱里面配置有，如果搞丢了，可以去实体店看看，没有的拍使用说明书下来就可以，在网上也可以查到。

相关知识:苏泊尔蒸锅不出气是什么原因？

内锅与发热器之间有饭粒或异物等引起传热不良；内锅底或发热器变形，两者接触面积于40％，导致热效率明显下降。首先排出异物，内锅有无变形确认的方是：在内锅底用粉笔均匀涂层粉，放入内锅左右转动两下，拿出内锅观察粉层，未被磨去粉层的部位说明与发热器未接触。若变形，应予以整形。磁性温控器的久磁钢磁性减弱，与感温磁钢之间的吸力下降，磁性温控器低于103℃就起跳。需要换磁性温控器。

按键开关动静触点上下位置没有对正，按下开关键后不能接通电源；或按键开关动静触点接触不良导致断续通电。需调整、复或更换。