电饭煲煮粥为什么那么稀

电饭煲煮粥和稀饭有什么区别？

稠稀不同。粥比稀饭稠点。

稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。2.需要煮的时间不同。

在上粥的时间比稀饭煲的长些。3.煮粥时水比煮稀饭少些。

稀饭:米和水的比例是1:5。粥:米和水的比例是1:3。

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电饭煲煮粥很简单呢，注意米和水的用量，般比例大约是米：水=1：10（较稠）；如果喜欢稀点的粥，可以采用1：13的水米比例。方：剩饭加水。

步骤1.按照上面比例直接在吃剩的饭（饭要打散）上加水，按煮饭键开始煮。步骤2.如果电饭煲没有煮粥能，隔半个时揭开盖子搅拌下，不够水的话要及时加点开水。步骤3.煮约45分钟就能可以出锅了。

方二：新鲜大米煮粥。步骤1.大米淘洗净，加入勺食用油，放置半时。步骤2.锅中按煮饭键烧开水，等水沸腾后加入油泡好的大米。步骤3.大约煮个半时，锅绵滑香甜的粥就出锅了。

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电饭煲煮粥的1、浸泡◇煮粥前先将大米用冷水浸泡半时，让米粒开，熬起粥来节省时间。2、开水下锅：大的普遍识都是冷水煮粥，而真正的行里却是用开水煮粥，3、搅拌：原来们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了出稠，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。4、点油：煮粥点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。电饭锅煮粥不溢出的窍门1、延长泡米时间，用电饭锅煮饭前将米泡了2个时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。2、热水米◇煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

3、加香油，往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。水和米的比例要恰当，水和米的比例其实主要看每个自己的口味和习惯，如果想吃点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。

如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。

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要想电饭锅煮糯米饭不稀，定要放水少些，像煮白米饭样的水量，当然想糯米饭口感绵软香甜，就定要提前把糯米饭泡上7个时，只有这样煮糯米饭才不生硬难嚼。