新疆特产干果有哪些
新疆特产干果有哪些
在群山峻岭、绿洲戈壁之间,有着数不尽的“粮仓”、“肉库”、“油盆”、“煤海”,以及美味特产,比如葡萄干。除了葡萄干,新疆还有很多久负盛名的特产干果。都有哪些呢？
1. 葡萄干
新疆的葡萄又大又甜，制作成葡萄干后，水分进一步蒸发，甜味更浓，更好吃。说到葡萄干，总会言及新疆葡萄干，从某一方面上已经成为了新疆的明信片。
2. 薄皮核桃
新疆的核桃从薄皮纸核桃到榛果、托木尔核桃等，品种丰富多样。阿克苏的核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点，尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量丰富，口感香脆，成为了市场上备受钟爱的干果。
3. 杏干
新疆的杏干味道鲜美，杏子的果肉饱满多汁，制作成杏干后，保存了水果的酸甜口感，吃起来口感独特，非常受人欢迎。
4. 无花果干
无花果干是由无花果制作而成，口感酸甜，带有果肉的细腻口感，经过凉晒后口感更加浓郁，提供给人们一种独特的食用体验。
5. 巴旦木
新疆的巴旦木果实肥大、肉质饱满，富含油脂和蛋白质。经过加工后的巴旦木干口感香脆，营养丰富，是许多人的零食之选。
新疆特产干果种类丰富多样，从口感、品质到营养价值都具有独特的特色，深受人们的喜爱。无论是作为休闲零食还是送礼的佳选，这些干果都值得人们品尝和体验。