秋季进补吃什么

秋季进补注意事项：

严格上来说,和春天所讲究的“温补”、夏天所偏向的“清补”不同,秋天的是“润补”,而最适合秋季进补的食物就是山药。山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能。

1.枸杞子

枸杞子在中医理论中被视为滋补肝肾、明目的好食材,秋季适宜多吃。

2.山药

山药含有丰富的黏液质和淀粉质,可提高人体的免疫力和健脾益胃,适合秋季进补。

3.核桃

核桃富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、钙、锌等,有助于脑部发育和增强记忆力,是秋季进补的好选择。

病情分析

秋季进补可以选择一些温热、滋养的食物,例如:

1.糯米饭:糯米具有温暖脾胃,补气血的作用,是秋季进补的好选择。

2.核桃:核桃富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、钙、锌,有助于改善疲劳、滋养大脑。

食谱推荐

以下是适合秋令进补的食物,供君参考!

1、莲藕 功效:润燥止渴、清热开胃、清心安神,是秋日进补的不二选择。 建议吃法: 当水果生吃,其味清香甜美,还可以制成莲藕炖排骨汤,营养丰富,口感鲜美。

2、蘑菇 功效:蘑菇中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有增强人体免疫力、调节气血平衡的作用。建议吃法: 可以用蘑菇制作汤或烧菜，也可以炒菜或凉拌。

3、芝麻 功效:芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素，具有促进血液循环、保护心脑血管健康的作用。建议吃法: 可以用芝麻制作芝麻糊，也可以撒在米饭或面食上食用。

饮食心得分享

秋季进补吃什么好呢?秋天吃蘑菇可预防肿瘤,吃苹果有助抗氧化,吃核桃能养肝补肾,吃鱼肉能预防心血管疾病等等，现在就来和大家一起分享秋天进补的饮食心得。

1、蘑菇：富含维生素及蛋白质，可增强免疫力和抗氧化能力。

2、苹果：富含果胶和维生素C，具有润肺、清热、抗氧化的功效。

3、核桃：富含有益脑神经的脂肪酸、维生素E和锌等元素，有助于提高记忆力和抵抗疲劳。

补充碘

1、秋季缺碘：秋季人体碘流失很快，常喝海带汤做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，会导致甲状腺功能减退。

百合的好处

百合含有丰富的脂肪、蛋白质以及钙、磷、维生素等成分,这些营养物质可以帮助我们抵挡外界的侵害,增强自己对疾病的抵抗力。

扁豆角的好处

扁豆角现在正是最佳食用期，等天气越来越冷后，就很难吃到了。扁豆角和四季豆相似，不过一扁一圆，富含丰富的维生素和纤维素。

适合进补的食品推荐

人参、燕窝、莲子、芝麻等食品是适合秋季进补的好选择。百合具有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳等功效。