膏方的制作方法,阿胶膏方的制作方法
阿胶膏方的制作方法
方法:将阿胶浸泡在米酒中,等待海绵形状,再加入适量的人参或人参粉,与肉桂圆肉混合,加入冰糖蒸约1小时,放入冷冻软膏中冷藏,每天早晚取1至2汤匙。阿胶膏的做法阿胶膏是按照中医处方,将中药再三煎熬,去渣,煎出汁液后再用微火浓缩,加入阿胶熬制,制成的稠厚半流体状内服剂。中医食疗配方中也会选用药食同源食材与阿胶制成固体糕点状,便于食用。如果用阿胶,可用黄酒浸泡,将阿胶浸没,直至阿胶软化,再隔水蒸至阿胶全部融化,备用。煎煮把浸泡后的药物(连同浸泡的水)一起煎煮。第一遍先用武火(大火)煎到沸腾,然后用文火(小火)再慢慢煎煮一个小时。制作方法浸泡把阿胶等胶类药材用菜刀敲碎成片状,用1的黄酒进行浸泡一夜,其余全部药材加入6倍量的饮用水浸泡一夜。煎煮用大砂锅进行煎煮,第一次煮5小时,倒出煎液,再加4倍量的水进行第二次煎煮1小时。家庭自制膏方熬制方法如下:先期准备:由医生开出符合患者个人机体特征的膏方中药。将药物放入有盖的容器内(最好是砂锅,也可用铜锅或搪瓷锅、砂锅),加入适量的冷水浸泡,水高出药面15厘米。要浸泡一天。
上海刘老怎么做膏方?
方法:1需要提醒的是,即使是自己制作膏方,开方也是最重要的步骤之每个人的体质不同,即使同一个人在不同的健康状况下体质也是不一样的,所以必须请专业资深有经验的中医为自己进行个性化调理。自制膏方的方法备料:按处方准备相应品种、剂量的中药配方颗粒、细料、辅料(糖、蜂蜜等)。量少的可选用袋装中药配方颗粒,配制量大的,可选用中药配方颗粒中间体使用。膏方的做法川麦雪梨膏川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,蔗糖适量。将雪梨榨汁备用,梨渣同诸药水煎2次,每次2小时,二液合并,兑入梨汁,文火浓缩后纳入蔗糖400克,煮沸即成。你好,做膏方收汁是用小火。用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀。中医美容膏方的精髓在于它遵循的是整体养颜观,中医认为人是一个有机的整颜面五官只是整体的一部故要得到局部的美,必先求整体的阴阳平衡、脏腑安定、经络通畅、气血流通,注重整体的调理。在使用膏方时,为了注意安全,保证疗效,必须重视禁忌问题。用药禁忌,除了药物配伍中的“十八反”、“十九畏”等外,还有补膏用药禁忌、妊娠用药禁忌和服药禁忌三个方面。
自己动手熬膏方之十全大补膏(2017-10-30)
十全大补膏是相对安常见的膏方。四物汤+四君子汤+黄芪+肉桂,温补,湿热体质不宜。浸泡浸泡制作膏方的药材,通常要12个小时左右。只有这样,才能将药物中的有效成分都泡出来,这是保证膏方质量的第一步。十全大补膏具有温补气血的功效。用于气血两虚,面色苍白,气短心悸,头晕自汗,四肢不温。在服用十全大补膏是需要注意事项有:孕妇忌用。忌食生油腻食物。外感风寒、风热,实热内盛者不宜服用。若是气血两虚,还有点阳虚的,可用“十全大补汤”,这些都是中医补气益血的基本良方。处方:“四君子汤”人参、茯苓、白术、炙草;“四物汤”当归、川芎、白芍、熟地;再加蜜芪、肉桂组成。配方方法:将饮片、细料和辅料配齐分装,送入加工区。党参、白术(炒)、茯苓、炙黄芪、熟地黄、当归、白芍(酒炒)、川芎、肉桂、炙甘草。治男科疾病,如《辨证录》“三仙膏”,用熟地、人参、丹皮制成膏,治疗男子“血精”。枇杷膏可以分为2种,一种是自己家土灶熬制的,有渣,保质期较短,但香味浓郁。一种是商业枇杷膏,市场上卖的比较好,是用现代生物制药技术浓缩的,能保存2年,口感好,具有相应的保健功效。
秋梨膏制作方法
秋梨膏将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。将去核后的红枣和姜冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。秋梨膏主料:砀山梨5000克。熬梨膏是用的砀山梨,清水洗净。梨子去皮,果肉切丝,果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用。切好的梨丝全部放入锅中。家庭制作的秋梨膏的很简单。首先要准备的材料有梨、砂糖、老姜丝。加入川贝粉,搅拌。因为川贝粉遇热会结成小球,需要用小漏勺和勺子配合,将小球碾碎,融于梨膏。此时梨膏已经比较稠了。继续中火熬煮。熬到出了大泡,需要改成小火收膏。此时膏中的水分已经很少了。中医秋梨膏最全的配方制作如下:工具/材料:梨、红枣、川贝、罗汉果、胖大海、甘草、陈皮、黄冰糖、搅碎机、盆、锅、纱布。准备材料将梨去皮,切成小块。将红枣去核,切成小块。将梨块和红枣放入搅拌机中,搅拌成浆状。将浆状物倒入锅中,加入冰糖和姜片,用小火慢慢煮。煮至粘稠状,关火晾凉。
阿胶膏方的制作是什么?
加料收膏:在稠膏状的药液中加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶剂,还可以加核桃肉芝麻等增加营养,为了可口好吃,也可再加入适量蜂蜜,或冰糖,或饴糖,用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀收膏。膏方具有保健养生的作用,一般要由专业的膏方药剂师制作i有专门的器具和场所,但这并不代表膏方不能自己做,一些简易的保健养生小膏方也是可以在自家厨房里生产的。首先介绍一下制作小膏方的工作流程。材料:贵细药及药食两用的黑芝麻、胡桃、枣肉等要先处理。西洋参、三七等贵细药要先委托药店打好粉;黑芝麻、胡桃、枣肉等挑选好后炒干,备用。4浓缩这个过程非常关键,也可以说是自制膏方中最累人的部分。把清液放入锅中煮开,然后小火炖着,并适当放入冰糖、阿胶等,炖的过程中不停地搅拌,不能让药汤烧糊。对初学者来说,沾锅烧糊是很容易出现的问题。做固元膏都用哪些材料固元膏是传统的进补膏方,主要原料是阿胶、黑芝麻、核桃冰糖和黄酒五味,又称阿胶固元膏,制作固元膏用的材料要求主要有:阿胶:选用东阿阿胶。
豆膏方制作方法豆膏方如何制作
膏方是经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等工序制作而成的。浸泡:将药料检查一遍,把胶类药拣出另放。首先应将药材打碎,加水或酒浸泡半小时,然后加热煎熬,滤出汁液,反复2~3次,至药物中可溶物质全部溶出为度。再将滤液合并,于小火上徐徐蒸发浓缩至流膏状。配料⒈配伍原则用膏方治病,既可一味单方,又可使用复方。按照病情需要和用药法度,将两种以上药物合用,就是配伍。熬膏需要一套流程和制度。熬制的膏方一拉成丝,滴水成珠,夏天挂旗,冬天拉丝,颜色透亮,无任何杂质,放置两年不腐。古人云:“一勺膏滋,十汤药”的说法。制作方法:第一步,先要把柴胡、白芍、当归、白茯苓、白术、陈皮、芡实和黄芪都放进一个大砂锅里浸泡三个小时,三个小时之后,砂锅里再加入一定量的水,水量控制在两个指节左右。膏方的储存方法:首先在膏方制作后,让其充分冷却,才可加盖。可以让它存放在瓷罐(锅、钵)中,亦可以用搪瓷烧锅存放,但不宜用铝、铁锅作为盛器。
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