大型电烤箱价格
大家的烤箱都用来烤什么？
这款英国著名的小吃-苏格兰蛋ScotchEgg，历史由来是源自于英国的一家三百多年历史的百货公司发明的食物；由于鸡蛋的个头大所以在内地很多人都改为用鹌鹑蛋来代替鸡蛋，为了健康起见我还是用回原来的鸡蛋制作，因为鹌鹑蛋的胆固醇实在高的超标，这也是烤箱版的苏格兰蛋，喜欢用油炸的朋友也一样可以哈。这款小吃搭配美乃滋或辣椒酱是最好吃了，外酥里嫩味道相当美味。作为下午茶或朋友聚会的小吃是最好不过的呢~烤箱版苏格兰蛋BYKL乐悠悠主料鸡蛋5颗（白煮）洋葱粉2克肉末300克青葱1汤匙辅料欧芹叶1茶匙面粉2汤匙盐5克鸡蛋1颗面包糠5汤匙是拉差美乃滋适量甜椒粉2克七辛粉3克1.肉末加入青葱、洋葱粉、甜椒粉、欧芹叶、盐、七辛粉。2.肉末与调味料拌均匀。3.面粉、鸡蛋打散、面包糠备用。4.将白煮蛋裹入面粉中。5.取适量调味好的肉末将白煮蛋包裹，包裹好后稍微用手掌捏紧。6.把裹好肉末的鸡蛋裹上一层蛋液。
相关知识:商用烤箱哪个牌子好？
你好，哈尼烘焙前来为你答疑解惑～商用烤箱分为两种:平炉平炉通常以上下管加热，可以设定不同的温度，温度相对升温较慢些，所以在烘烤前，想达到理想温度，都必须要做预热的动作。如果所需制作的食材需要上下温度不同，一般采用平炉烘烤，商用平炉一层可以烤两盘，烤盘规格40*60厘米。国外品牌:高比，德国制造，性能优越，价格偏高。奈雪乐乐茶这类面包店现在使用的设备就是这款，可以加装大理石板和蒸汽系统，方便烘烤软欧类面包。国内品牌:新麦，三麦。两个傻傻分不清楚的牌子，性价比高，一层大概在1万多，中国制造，质量还可以，个人感觉新麦炉温不太稳定，需要提前调试好。这类平炉都是可以加装升级的。2.风炉特点在于它受热均匀，有高温气流不断在炉内吹动，食物则上色均匀一些。不像平炉只能烘烤中层的食物，它是能连续烤出好几盘的食物，并且保证上色均匀。效率大大提高，特别是烘烤饼干，点心，酥皮类，口感酥脆，色泽金黄。
相关知识:盘子可以放进烤箱吗？
1、可以，因为盘子一般是陶瓷的，因为陶瓷是高温烧制的，可以耐烤箱的高温，但是千万要记住，那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热，另外，瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。2、陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只不过传热效果较差，受热不太均匀，没有金属模具受热快，彩色釉面高温后不太安全，建议你用白色瓷器，不要太多装饰，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
相关知识:烤箱老爆是什么意思？
1、操作不正确，引发机器出现故障从而爆炸;2、太过于贴近墙面，导致无法散热或者散热不及时从而发生爆炸;3、烤箱内温度过高，在通电加热的情况下，无法承受高温从而发生爆炸;4、受到外力的作用，比如有重物放置在烤箱上从而引发爆炸;5、电压不稳定时或电压不足时，也会引发电烤箱爆炸。
相关知识:盘子可以放进烤箱吗？
塑料肯定不行。一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。瓷碗也不可以放烤箱，陶瓷上的彩釉如果是劣质产品，将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只不过传热效果较差，受热不太均匀，没有金属模具受热快，彩色釉面高温后不太安全，建议你用白色瓷器，不要太多装饰，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。扩展资料：一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架；不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁；瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等。