核桃树皮煮鸡蛋的功效,核桃蛋汤的营养价值？

核桃蛋汤的营养价值？

营养价值很高，具有健脾、补气养血、固肾以及预防暑热等作用与效。可以补充蛋白质和不饱和脂肪酸，而且用鸡蛋与核桃同煮汤能帮助铁元素大量析出，同时减少核桃带来的内热，是很适合作为营养早餐的。

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食材用料芝麻50g核桃5个鸡蛋1个红糖20g方/步骤1/6核桃仁取出，切碎，可以用搅碎机，但不建议太碎，嚼起来有感觉。2/6芝麻切碎，黑芝麻白芝麻都可以。

3/6水烧开，倒入核桃芝麻粉。4/6倒入适量红糖，根据个口味添加。

5/6取颗鸡蛋，打入碗中，搅碎倒入锅中。6/6上用勺子拌开，撒点枸杞，就可以出锅啦！

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核桃浑身是宝，用核桃煮鸡蛋，具有健脾固肾补气的效。般情况下先用水泡半个时的车程左右的核桃在加入鸡蛋再加入勺盐和酱油，起来煮，鸡蛋煮熟以后用勺子轻轻敲击蛋壳，这样鸡蛋就有裂，重新放回锅里煮，这样的目的是让核桃水里面的有益物质，能够更好的渗透的鸡蛋当中，般情况下鸡蛋煮好以后再加，用6到7分钟。