水鲜花不开花什么原因,食用黄花菜不开花是什么原因？

食用黄花菜不开花是什么原因？

黄菜的采收时间通常在30天左右。蕾开放后不适宜品，从摘下蕾到加工前的段时间内，仍在延续生长，过大的蕾，可能会在这时逐步开放。蕾开放过，会下降品格量，故采摘时间不可过迟。

蕾采摘过早，不仅下降品质，而且加工后常带黑色，影响品外观品格。般采摘新鲜黄菜都会趁着苞欲开的时候，这个时候的黄菜口感最为香。开的黄菜会变老了，不如没开的黄菜软嫩。此外开的黄菜的蕊和瓣中含有叫秋水仙素，吃进体内会氧化成具有较大毒性的“二秋水仙碱”。所以，吃不开的黄菜好。

开的黄菜也可以吃的，需要摘下蕊，用开水焯过后才可食用。

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种球问题：水仙不开，可能是种球质量不佳的原因，种球质量不好影响到后期生长。光照不足：也可能是光照不足的原因，芽无分化，无合成养分，势必会导致水仙不开。

水质不好：还可能是水质不好的原因，长期不换水，水质比较脏，生长环境无保证开。施肥不当：或可能是施肥不当的原因，缺少营养或是肥害影响。

相关知识:水仙花不开花的原因？

光照不足、水质过差、缺少养分。光照不足时，会影响水仙芽的分化，需将其移至光照充足处养护。水仙生长期间需定期换水，期前更是需要每周换次水，可以使用矿泉水，自来水需沉淀后才能使用。

水仙开可以施加适量的磷钾肥，促进植株开。水仙的养护光照：水仙是喜光植物，日常需养护在光照充足处，夏季光照强烈，需适当遮光，避免植株被晒伤。温度：水仙适宜生长温度是10~15℃之前，夏季温度过高时，需及时降温，冬季需将室内温度维持在7℃左右，这样水仙才能过冬。环境：水仙生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季雨的气候环境。

剪：水仙开后需及时剪残，促进二次开，还需将植株的枯枝、弱枝剪掉，避免养分的消耗。

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这是句歇后语，蒜是不开的，但模样和水仙头差不，所以就有了这句“水仙不开装蒜”，形容不懂装懂的意思。

相关知识:水仙不开花？

1.种球问题水仙不开，可能是种球质量不佳的原因。水仙的种球质量很关键，栽种合适的种球能促进生长，促进开。如果水仙的种球质量不好，可能会影响到后期生长，导致无顺利开。

可以选个头饱满、充实、健康无害的种球栽种，从而能保证好生长所需，促进水仙开。2.光照不足水仙生长开离不开阳光，如果生长在阴暗缺光的环境中，长期光照不足，必要的生长需求无满足，导致芽无分化，势必会导致水仙不开。

可以将水仙养在光线充足的位置，促使充分见光，利于开。3.水质不好水仙是水培为主，对水质的要求较高，如果长期不换水，水质比较脏，这样生长环境无保证，长期下去，自然引起水仙无顺利开。水质变脏时，需及时换水，保持水质洁、卫生。

4.施肥不当水仙开需要充足的养分，如果养分不足，生长期间没有施足肥料，会缺少营养，导致无开。如果施肥过，肥料过浓，也会造成肥害，引起不开。