西兰花的营养价值有哪些,西兰花，的营养成分？

西兰花，的营养成分？

西兰的热量表（每100克）热量（大卡）33蛋白质（克）4.1脂肪（克）0.6碳水化合物（克）4.3膳食纤维（克）1.6维生素A（微克）1202萝卜素（微克）7210维生素B1（毫克）0.09维生素B2（毫克）0.13烟酸（毫克）0.9维生素B6（毫克）0.17叶酸（微克）29.8维生素C（毫克）51维生素E（毫克）0.91维生素K（微克）20钙（毫克）67磷（毫克）72钾（毫克）17钠（毫克）18.8镁（毫克）17铁（毫克）1锌（毫克）0.78硒（微克）0.7铜（毫克）0.03锰（毫克）0.24西兰的营养价值西兰中含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙元素、磷元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、钾元素、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等成分。西兰的营养成分西兰的营养价值高。

相关知识:西蓝花有哪些营养？

西蓝是餐桌上的常见蔬菜，西蓝中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和萝卜素等，具有骨骼、抗氧化等效。1、骨骼：西蓝含有丰富的维生素K以及钙质，这两种物质相互作用，可以预防骨质疏松，能够让骨骼变得更加健康。2、抗氧化：西蓝含有丰富的微量元素、叶黄素、萝卜素以及维生素A、维生素C，可以达到抗氧化作用。

相关知识:西兰花苔营养价值？

营养价值非常好高西兰苔由芥兰和西兰杂交选育而来,西兰苔营养丰富,风味独特,受到们的喜爱。西兰苔还富含其他矿物质元素,如铁111mg/100克;钙48mg/100克;磷72mg/100克。

相关知识:西兰花的哪部分最有营养？

西兰是种非常营养丰富的蔬菜，它的每个部分都含有丰富的营养物质。但是，从营养学的角度来看，西兰的苞部分最为营养丰富。苞中含有大量的维生素C、维生素K、叶酸、钾、膳食纤维和抗氧化物质等营养成分。

此外，西兰的茎部和叶部也含有丰富的营养物质，如维生素C、钙、铁和膳食纤维等。因此，无论是苞、茎部还是叶部，都是非常有营养的食材，可以根据个口味和喜好进行搭配食用。

相关知识:西兰花有哪些营养？

西兰属于“十字科”的种蔬菜，由于其具有丰富的营养价值，已经成为了百姓餐桌上常见的食材之，西兰具有避免血管阻塞、化血管、增脏能力的等效。西兰是含有类黄酮最的食物之西兰中丰富的维生素C含量，具有增脏的能力西兰属于高纤维蔬菜。