请问银杏果怎么吃最好,银杏籽怎么吃最好？

银杏籽怎么吃最好？

需要提醒们的就是生的银杏果仁是有毒的，所以银杏果仁定要经过加工处理之后才能食用，而这种处理的方是比较的比如最常见的方就是，先将银杏果仁炒熟了之后，将银杏果仁的外壳和其中苦味的芽去除了之后再食用，其次们也可以将银杏果仁加入到糕点之中，这样可以增加高点的糯性和香的味，而最简单的食用方就是将银杏煮熟之后就可以食用了。还有其他比较好的方、菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁可烧鸡、烧鸭或者是烧肉等菜肴的拌料。

加入白果肉可以肉的油腻感，使食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果的淀粉易于糊化，在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可以保持白果的香糯可口，还无中毒之虑。二、糕点中的重要拌料。白果如用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和香味，改善糕点的口感和味，也能增加糕点的实用价值和医疗价值。

作为重要的点心或保健的食品。

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白果大致有这么几种吃：1，白果炖鸡，或炖肉。这样吃的时候，不要加N酱油，白果的香就吃不到了。2，甜品：冰糖白果之类的。

3，直接冲牛或豆浆：把白果剥开，放到牛或豆浆里(冷热均可)。二、给大介绍几种白果的吃：1。白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲。(治感冒和)。2、白果粥：白米粥好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。

ED(注意：以上两种吃都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要起捣碎放入。)(最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。

)3、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。4、银杏果亦名白果，食主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。

白果食用前可先放至锅中炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。

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第种吃是由于刚刚采摘下的银杏果有点毒性，所以在吃银杏果之前需要先放入水中浸泡时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入些银杏果；第二种方是银杏果可以蒸着吃或者是烤着吃，在高温的情况下，可以杀银杏果中的毒素；第种是可以用油炸着吃。

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1、汤食用白果可以用来汤喝，白果汤时需要准备7到10粒，把它敲开外壳以后，取出里面的种仁，再把它们研成碎末，加入适量冰糖和香油，放在锅中，加少量水加热煮开，再煮3到5分钟，取出以后放在碗中，直接食用就可以。2、煮粥白果还可以用来煮粥吃，需要准备70克左右的大米，把它淘洗净以后，放在粥锅中，加入适量水加热煮开，在煮粥的过程中，要把准备好的白果去掉外壳以后捣成碎末，当锅中的粥煮到八成熟时，再把捣碎以后的白果细末直接放在中中起煮，过钟左右，锅中的白果就能煮好，这时加适量白糖调味，关火取出就能食用。