本釜和球釜内胆哪个好

苏泊尔本釜和球釜的材质？

原釜原釜是般的材料，般都是用铝基材，主要靠的是发热盘加热。3、球釜球釜顾名思义，不同于传统直臂型内胆造型，而是采用球形设计。拥有独有的62度黄金双对流角，可以形成热对流，可以充分而均匀加热米饭，激发大米原有香味。

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从个的体验来讲，觉得苏泊尔的球釜焖饭是非常好吃的。闷出来的米饭软硬适度，吃起来特别有嚼劲有弹性，很适合庭使用。

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两个都是大品牌，质量上应该都有保障。比的就是设计和性价比。

前几天里打算购买电饭煲，通过实体店专柜对比以后，还是决定买苏泊尔，经过段时间的使用体验，操作上简单上快。煮饭时间很快，感觉比般电饭煲煮的饭颗粒更分明，口感也更弹牙。煮出来的粥很粘稠，也很香。还是比较推荐的！！！

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1、内胆设计不同：本釜内胆模仿传统的土灶柴火大锅形状，采用宽口浅底的器型设计；而球釜内胆则采用球形设计，独有的62度黄金双对流角设计。2、口感不同：不同内胆设计会影响米饭的烹饪口感，本釜口感模拟柴火饭，球釜后感相对较软。

电饭锅的釜内胆将米饭煮熟的优势：利用热量先沿着釜壁均匀分布，若使用单材质需要极厚的釜才能实现，仍需要比较厚重的构造。这会给使用带来的不便，精铁是作釜的优良材质，要达到理想的均匀导热效果，用相对轻便的复合釜，釜内各个位置饭煮出来的质量也越均匀，这样就能达到均匀传热的目的，并具有储热能。

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苏泊尔铜晶内胆和聚能内胆相比较，铜晶内胆好。苏泊尔的铜晶内丹使用的是合金材质，采用了PFA粉质涂层，在较长的使用周期下也不会发生脱落。而且还是用了金刚钛层，具有非常好的耐腐蚀性，铜晶内胆最明显的特点就是相比以前老式普通内胆加入新工艺使其不粘锅易洁、耐磨防刮、防腐蚀、健康，当然价格也要比合金铝电饭煲更高。