酒桌上的礼仪

酒桌礼仪,你知道多少?

落座：餐桌上的举止是一个人修养与教养的综合体现，席间举止应得体端正，忌躺坐在餐椅上及双肘架在餐桌上。斟酒：人们在为客人斟酒的同时，常说满上满上”。这个满不是满得溢出来，而是指满杯中的八成就行了。敬酒：需要适可而止，善意、敬意表达到便可；忌成心灌醉或恶作剧的行为。在酒桌上，礼仪是非常重要的。它涉及到敬酒、回应敬酒、座位安排、餐具使用等多个方面。遵守酒桌礼仪能够营造出和谐的氛围，体现出个人的修养和尊重他人。座位安排：在酒桌上，座次的安排是有讲究的。通常，主人坐在主位上，而其他参与者按照身份或尊贵程度进行座位排序。迎宾礼仪：主人在宴会开始前应提前到达，并在门口迎接来宾。在安排座位时，应遵循“尚左尊东”的原则，即面朝大门的座位为尊。在圆桌上，正对大门的座位为主客，越靠近主客的座位越尊贵。在八仙桌上，如果正对大门，则主客位于正对大门一侧的右侧；如果不是正对大门，则主客位于面对门口的一侧右侧。在酒桌上，点菜是非常体现情商的。有的人点菜就是：这个…这个…你吃不吃这个…。这种太简单是不行的。正确的做法的是，上来先问忌口。比如知道桌上有糖尿病人，主动说：XXX你糖尿病，不给你点甜的啊，点的拔丝煎面你可不能动哈，这就是体贴。

酒桌上的礼仪和说话技巧

注意听别人说话：在饭局上要注意倾听别人的话，避免打断别人的发言。不要谈及敏感话题：避免谈论政治、宗教、种族等敏感话题，以免引起争执。不要过于自我表现：在饭局上不要过于自我表现，要尊重别人的意见和观点。适当表达自己的观点：在适当的时候可以表达自己的观点，但要注意措辞和态度。敬酒时要注意顺序，应等待领导和客人互相敬酒之后再进行。敬酒时，右手持杯，左手托杯底，确保杯口低于对方杯口。避免一人敬多人，且敬酒量不比对方少。言谈举止在酒桌上要注意控制饮酒量，避免酒后失态。酒后的言行会影响领导对你的看法。酒桌上的礼仪和说话技巧敬酒有序，注意主次：敬酒时应按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序进行，领导或长辈敬酒时，应等他们敬完后再进行。敬酒有讲究：只能多人敬一人，不可一人敬多人，除非是领导。斟酒如果是为公司招待客户，被安排斟酒，应站在客人右侧，用正确的姿势斟酒，注意酒量控制。敬酒敬酒时，要等待领导和客人相互敬酒完毕，然后才敬酒。敬酒时，酒杯应低于对方酒杯，避免一人敬多人，确保敬酒礼仪得体。

与朋友聚餐敬酒的礼仪.

酒桌上敬酒的时候，以顺时针的顺序敬酒。当与长辈或上级领导，为表示尊敬应先从辈分高的人开始敬酒，切勿本末倒置。如果与朋友喝酒，大可随意一些，但多数也是以顺时针顺序来敬酒的。敬酒礼仪常识尊卑要分明当座上有领导或长辈在场的时候，敬酒应由他们为首发起，而不是由你一个晚辈发起的。按照传统习惯，一般是由女主人或男主人最先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客最先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应确保每个酒杯中都有酒。敬酒也是一门学问。在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。敬酒礼仪的4条原则2基本礼仪：讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

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