扬州土特产有哪些

扬州是一个美食之都，拥有丰富的土特产。下面将介绍扬州可带走的十大零食土特产。

1. 高邮鸭蛋

   高邮鸭蛋是扬州有名的特产，与普通的鸭蛋相比，高邮鸭蛋蛋白鲜嫩，蛋黄入味。它富含蛋白质和营养，口感鲜美，成为扬州一道独特的美食。

2. 扬州酱菜

   扬州酱菜是江苏省扬州市广陵区的特产，以其酱香浓郁、甜咸适中、色泽明亮和块型美观而闻名。它的制作过程讲究工艺，保持了原有的口感和营养价值。

3. 高邮双黄鸭蛋

   高邮双黄鸭蛋是高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄而得名。由于食料的优质，鸭蛋具有浓郁的味道和浓厚的口感，是扬州值得带回家的美味之一。

4. 扬州炒饭

   扬州炒饭是江苏扬州的经典小吃，被认为起源于隋朝。扬州炒饭选取优质的米粒，制作精细，色香味俱佳。每一口饭粒都松散有嚼劲，让人回味无穷。

5. 三丁包子

   三丁包子是扬州出名的传统小吃，以其独特的制作方法而闻名。包子外层松软，内馅有烤肉、鸭肉和猪肉三种口味，口感鲜美，是扬州人民喜爱的点心之一。

6. 千层油糕

   千层油糕是扬州的著名点心，以其层次丰富的口感而受到人们的喜爱。每一层油糕都酥软绵密，入口即化，既有嚼劲又不油腻。

7. 翡翠烧卖

   翡翠烧卖是扬州的特色小吃之一，外观翠绿欲滴，呈现出诱人的美感。烧卖的皮薄馅嫩，肉质鲜美，是扬州的传统美食之一。

8. 双麻酥饼

   双麻酥饼是扬州的特色糕点之一，以其香甜酥脆而受到人们的喜爱。饼的表面有黑白两种芝麻，烘烤后散发出浓郁的芝麻香气。

9. 宝应莲藕

   宝应莲藕是扬州的特产之一，宝应素有“中国莲藕之乡”的美誉。莲藕质地鲜嫩，口感清爽，充满了莲藕的香甜味，是扬州值得品尝的土特产。

10. 界首茶干

    界首茶干是扬州的特产，其制作过程独特，茶叶经过发酵后烘干而成。茶干具有浓郁的茶香，口感鲜爽，是扬州的优质茶叶之一。

以上，扬州的土特产有高邮鸭蛋、扬州酱菜、高邮双黄鸭蛋、扬州炒饭、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、宝应莲藕和界首茶干等。