感冒喝什么汤比较好

感冒喝什么汤比较好

感冒是一种常见的呼吸道疾病，常见症状包括鼻塞、流鼻涕、咳嗽等。除了药物治疗外，饮食调理也能起到一定的辅助作用。下面介绍几种适合感冒患者饮用的汤品：

1. 银贝雪梨汤

功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津；雪梨功能清热生津，润肺化痰；川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。

2. 鸡汤

鸡汤营养价值丰富，含有多种人体必需的氨基酸，能够抗病毒。鸡汤具有一定的防感冒、治感冒的功效，因此感冒可以煲鸡汤。

3. 葱白姜丝汤

感冒的患者可以用水煮糯米，加入葱白和姜丝煮熟，可起到温暖身体、祛寒的作用。

4. 南杏仁雪梨汤

原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。

做法：先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加热至煮沸，再用文火炖煮30分钟即可。

5. 雪梨大枣姜片汤

原料：雪梨1个，大枣10枚，生姜片5片。

做法：将雪梨去皮和核，切成小块；大枣去核；生姜切片。将上述所有原料加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟即可。

6. 川贝雪梨汤

原料：川贝母6克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：将川贝母加入适量清水煎煮20分钟，取出川贝母汁；雪梨去皮和核，切块。将雪梨块加入煎好的川贝母汁，再加入适量清水和冰糖，煮沸后转小火慢炖30分钟即可。

7. 萝卜姜丝汤

原料：白萝卜适量，生姜适量。

做法：将白萝卜削皮后切成细丝；生姜切成细丝。将萝卜丝和姜丝加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟即可。

8. 香菜黄豆汤

用新鲜的香菜、黄豆加水煲汤食用，可宣肺清热，缓解风热感冒。

9. 绿豆菜心汤

将绿豆加水煲至熟烂，再加入菜心煮熟食用，可清心解暑，治疗风热感冒。

10. 咸橄榄芦根汤

原料：芦根60克，橄榄8个。

做法：烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，与芦根一同加水煲汤，煮沸后改小火煲煮30分钟，即可饮用。

以上所介绍的汤品中，鸡汤具有抗病毒的功效，适合用于预防和治疗感冒。其他汤品中的植物材料如南北杏仁、雪梨、大枣、姜片等都具有清热解毒、润肺止咳的作用，适合用于感冒的辅助调理。一些具有清热解毒功能的蔬菜如香菜、黄豆、绿豆、芦根等也适合感冒患者食用。