微波炉其他国家有用的吗
厨房的微波炉可以用吗?
微波炉是可以使用的,用微波炉加热些特定的物质可能产生危害,比如肉类,因为它含有较的蛋白质,而蛋白质旦过度加热,容易产生致癌物质,比如硝酸铵等。“但这和用火烤肉样,烤焦的肉可能含致癌物质。”这不是微波的问题,而是温度过高带来的问题。与微波炉加热食品是否有害相比,另个引起们关注的问题是微波辐射。
有专认为,微波辐射对体的危害有证据证明,是确定无疑的,但采取适当保护措施后,微波可广泛应用于通信、遥感等领域,造福于类;而经微波炉加工的食品是否对体有害,目前缺乏有说力的证据。高强度的微波辐射能皮肤,眼睛对之更敏感,有可能导致白内障。
但微波炉有重保险防止微波泄漏,微波炉工作时所产生的辐射甚至比根普通日光灯管还要。和标准规定,在离微波炉5厘米处,微波炉的微波泄漏必须控在每平方厘米5毫瓦之内,这个强度不足以对体造成损伤,而事实上,目前生产的微波炉的微波泄漏比标准还要低。
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相关知识:微波炉害处微波炉有害处为什么国家同意卖出来?
微波炉产品本身从工艺等方面是没得什么问题的,它的问题是食物等材料通过使用微波炉的微波加热后,有无保持原来的营养等方面的考虑…同意它出售。
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