电磁炉适合用铁锅吗

电磁炉能用铁锅？

不可以1、铁锅之所以不能在电磁炉上使用，是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对体的健康也会形成影响。那么考虑到上面的两个劣势之处，自然是不建议大去使用电磁炉烧铁锅的。2、严格的说，铁锅放在电磁炉上使用没有问题，它也可以起到作用，但考虑的方面应该些，比如健康方面，比如使用效果方面，对铁锅的伤害等等。

相关知识:电磁炉用铁锅的利弊？

电磁炉用铁锅利弊如下：电磁炉可以使用铁锅,主要是因为铁锅的材质就是铁,可以导热,所以能够放在电磁炉上面炒菜。但是如果铁锅不是平底的,就会导致受热不均恒,而且可能还会影响到使用的效果。

相关知识:电磁炉上只能用铁锅吗？

是的，电磁炉上只能用铁锅。电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅。

电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁(如：铁质锅)的底部，既会产生无数涡流(种交变电流，用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流)，使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。

相关知识:电磁炉适合用不锈钢炒锅吗？

不锈钢锅可以在电磁炉上面使用。电磁炉是通过电磁感应加热达到加热效果的，产生的磁场会跟铁质锅具底部磁力线相切割产生热能，直接加热锅具底部。

相关知识:电磁炉上可以用生铁锅？

电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅。电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数涡流（种交变电流，用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。

所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。

如果用钢或者铝之类的，仅仅为顺磁材料，也就是说不能强烈的增强线圈所产生的磁场，说就是变强了定定点，像铜这样的抗磁材料还会把磁场减丁点。那么也就是说这些材料上的任意回路磁通量变化仅仅是由线圈所产生，变化比较，涡流也就。线圈很难把能量传给锅底，热效应不明显。