防腐剂过量属于食品污染的哪一种

防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()

A。解析：防腐剂过量属于保鲜产生的污染。故本题答案选A。解析:防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。防腐剂过量属于食品污染中的化学性污染。食品的化学性污染主要指农用化学物质、食品添食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、砷、氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐和亚硝胺及其他有机或无机化合物等所造成的污染。防腐剂过量属于食品污染中的化学性污染。食品的化学性污染主要指农用化学物质、食品添食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、砷、氰物、有机磷、有机氯、亚硝盐和亚硝胺及其他有机或无机化合物等所造成的污染。随着社会城市化的发展，人们已经摆脱那种自给自足的田园式生活。防腐剂过量是食品化学性污染的一种形式。食品化学性污染主要包括农用化学品、食品添包装材料以及工业排放物的污染。这些污染物可能包括汞、镉、铅、砷、氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐、亚硝胺以及其他有机或无机化合物。

防腐剂过量属于食品污染的哪一种.a 原料污染 b 保鲜产生的污染 c 制作

正确答案:B解析:防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。防腐剂过量属于保鲜产生的污染。防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。防腐剂的作用是为了保证食品的新鲜，所以防腐剂过量属于保鲜产生的污染。食品本身不应含有有毒有害的物质。防腐剂过量属于食品污染中的化学性污染。食品污染是指食品在生加工、贮存、运输、销售、烹调等过程中，因各种有害因素侵入食品，使食品的营养价值和卫生质量降低或者食品中含有对人体健康有害的物质。防腐剂过量属于食品污染的化学污染。食品污染通常分为生物污染、化学污染和物理污染三类。生物污染主要是指细菌、病毒、寄生虫等微生物的污染，这些微生物会在食品中繁殖，导致食品腐败变质，对人体健康造成危害。而且这也属于一种致癌物质。食品中的防腐剂是为了保证食品本身的保鲜质量，但是如果过量的防腐剂就会对食品的保鲜程度产生一定的危害，因此这属于保鲜产生的污染。以上就是我总结的一些关于防腐剂的内容，防腐剂虽然有一定的效果，但是这种食品最好还是少吃。

防腐剂过量属于食品污染的什么分类

防腐剂过量是食品化学性污染的一种形式。食品化学性污染主要包括农用化学物质、食品添食品包装材料以及工业废弃物等对食品的污染。这些污染物包括重金属如汞、镉、铅，以及有机化合物如氰化物、有机磷、有机氯、亚硝酸盐和亚硝胺等。防腐剂过量属于食品污染的哪一种这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！防腐剂主要是用来抑制微生物的生长和繁殖，防止保护对象腐败变质的，即作用是为了保证食品的新鲜，那么防腐剂过量属于保鲜产生的污染。本题选B。

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