家用小型酸奶机如何使用

caple家用酸奶机用法？

1、刚刚买回的酸机般来说都是比较脏的，不能直接进行使用，需要先用洁剂进行洗，再用开水进行，这样产品才能放心的进行使用，注意这个过程中不能将酸机直接放进水里洗。2、在作酸的过程中，需要对牛和乳酸菌的比例进行合适的调节，般来说都是1:10或者1:6的比例，掌握好比重，这样出来的酸才会有更好的效果，乳酸菌是可以重复使用的，般来说可以重复使用两到次。3、在加入酸之前，用户可以根据自己的口味进行添加其他的东西，比如说放点糖，或者放些水果粒，这样出来的酸口感会更好。

4、然后就是对酸机进行通电了，这是很重要的步骤，需要用户掌握好加热的时间，通常情况下这个时间都在8个时左右，不能太长也不能太短，出来的酸可以先进行冷，冷之后再饮用会更好。

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1.向纯牛或鲜中加入发酵剂或10%超市出售的纯酸，搅拌均匀。将盖好的容器放入酸机中，盖好外盖。连上电源，8-10时，酸自动完成。2.挺省事的，纯牛放进去，加包菌粉搅拌下，盖上盖子，通上电源，然后就可以去睡觉了，基本上晚上就能搞定。第二天早晨放冰箱里就行了，经常，次能保存天酸的营养价值远远超过新鲜牛（羊）。

它含有种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。3.将酸机内胆加开水泡1分钟。

将纯牛1000ml（蒙牛、利等）倒入酸机内胆容器中。加入核仁格酸菌粉1g，充分搅拌均匀。

酸机插上电源，工作6-8时，见酸呈凝固状即可。好后可以放置冰箱冷24时，风味更好，可以根据个喜欢加入果酱、糖等调料。4.核仁格菌粉需冷冻保，之前先放置室温下15分钟。发酵过程中尽量不要打开搅动。

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下面是酸机的用步骤：准备材料：酸机、纯牛、酸菌。1，先纯牛200ml先倒入酸机内胆里，将酸菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。2，然后再倒入其余纯，至内胆1左右的位置。

3，将内胆放进酸机，设置酸程序，时间视温度而定。冬天可以设置时间长点，9-10时，夏天设置时间短点，7-8时就好。4，时间到后，把酸机的内胆端出来。

5，盛入碗里就可以食用了。

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1.把冷冻的酸发酵剂从冰箱拿出;2.用开水对酸机的容器进行;3.在容器里倒入少量的纯牛，再把酸发酵剂整包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;4.把剩余的纯牛倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;5.把容器盖盖好，放入酸机本体内;6.冬天作的时候，可以在本体内加入温水;7.把酸机的上盖盖好;8.插好插头，酸机开始工作;微电脑酸机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);9.用纯酸作发酵源时，发酵时间6-8时;用酸发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷的牛作时需适当延长时间。但最长不超过14时。(用纯酸作发酵源时最长不超过10时)10.发酵好的酸凝结成“豆腐”状，温度在40℃左右可立即食用。

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楼主莫慌！这个熊酸机SNJ-10B是个傻瓜型机器。。打开盒盖，拿出内胆，。（用开水烫下即可，考究点用蒸的吧。。）将鲜牛与超市里卖的原味酸大概10比1的比例放入（酸点也行），搅匀（切记不要弄的很满呀）盖上内胆盖子。

放入酸机。插上电源就工作了。没有开关的。酸机正面“熊鼻子”会亮，表有电，正常工作！

然后等上8时左右（时间越长酸越厚，也越酸，再长的话，会有层像水样的东西出来，别担心，是，营养大大地好。。）喝前可以调入蜂蜜果汁之类变换口味。PS：内胆放进机器后周围不是有空隙吗，这是为了冬天的时候可以在空隙里注入温水来帮助发酵。

PS：又PS：出的酸应该是雪白，香扑鼻的。如果颜色或者气味不对，千万不要食用，可能是不良或者酸菌种不良导致。再PS：每次作出的酸可以留下部分作为下次作的“引子”。再再PS：祝楼主成！！！

再再再PS：纯打。。给点分吧。。