凉拌鸡丝(凉拌鸡丝怎么做才好吃?)

凉拌鸡丝怎么做才好吃?

展开全部真日好吃凉拌鸡丝葱、姜、蒜、小米辣、辣椒面,热油泼上嘎嘎爽。两勺生抽,两勺醋,一勺油拌鸡胸肉焯水准备手撕。萝卜条加鸡倒入料汁,小手拌匀。鸡脯肉200g辅料莴苣适量胡萝卜适量白醋适量盐适量油泼辣子适量鸡精适量大葱适量姜片适量八角适量步骤鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。凉拌鸡丝的做法图解锅内加入清水，放入鸡胸肉和葱段与姜片料酒，煮10分钟，关火，焖10分钟。凉拌鸡丝的做法图解将煮好的鸡肉沥水捞出，放在案板上，用擀面杖轻轻敲打，让肉的组织松散，方便撕成鸡丝。

好吃的凉拌鸡丝的做法怎么做好吃又简单

食材主料鸡脯肉200g辅料莴苣适量胡萝卜适量白醋适量盐适量油泼辣子适量鸡精适量大葱适量姜片适量八角适量步骤鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。鸡胸肉清洗干净，冷水下锅，加入八角1花椒10粒、葱姜适量、料酒2勺，大火烧开，15分钟左右鸡肉煮熟。请点击输入图片描述将煮好的鸡肉放凉后撕成丝备用。请点击输入图片描述将黄瓜和胡萝卜切丝放入容器中，再将鸡丝一起放入。

凉拌鸡丝

姜切片,葱打结,冷水放鸡腿,加入花椒、姜片、葱结,盖好盖子大火煮滚转小火煮十分钟厚焖五分钟。大蒜末加生抽、老抽、白糖、蚝油。加入辣椒拌匀备用。黄瓜、红萝卜切丝。鸡腿趁热撕成丝。鸡丝和萝卜黄瓜香菜。加入调料汁,戴一次性手套抓充分入味。辅料莴苣适量胡萝卜适量白醋适量盐适量油泼辣子适量鸡精适量大葱适量姜片适量八角适量步骤鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。关注展开全部真日好吃凉拌鸡丝葱、姜、蒜、小米辣、辣椒面,热油泼上嘎嘎爽。两勺生抽,两勺醋,一勺油拌鸡胸肉焯水准备手撕。萝卜条加鸡倒入料汁,小手拌匀。鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉，撕成细丝。取一干净小碗，倒入姜末，一汤匙料酒。倒入一汤匙凉拌醋，一汤匙味极鲜酱油。适量精盐，1/汤匙白糖。倒入一汤匙芝麻酱，搅匀。把调好的料汁倒在鸡丝上。根据个人喜好倒入适量红油拌匀，最后可洒上熟芝麻碎或熟花生碎。

拌鸡丝的做法,拌鸡丝怎么做好吃,拌鸡丝的家常

鸡脯肉煮开3分钟，再焖十分钟，帮助入味。凉拌黄瓜鸡丝一款美味0难度的『凉拌黄瓜鸡丝』,清爽的黄瓜丝搭配低卡高蛋白的鸡胸肉,再浇上灵魂料汁,酸辣爽口超级过瘾️非常适合减脂期和怕胖的姐妹!食材准备:黄瓜、鸡胸肉、大蒜、小米辣。凉拌鸡丝的做法步骤凉拌鸡丝的做法图解锅内加入清水，放入鸡胸肉和葱段与姜片料酒，煮10分钟，关火，焖10分钟。凉拌鸡丝的做法图解将煮好的鸡肉沥水捞出，放在案板上，用擀面杖轻轻敲打，让肉的组织松散，方便撕成鸡丝。做法第1步、准备好主材料3个大鸡腿。第2步、30克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。第3步、上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。第4步、煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。第5步、香菜大蒜香葱洗净切好。第6步、取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。椒麻凉拌鸡丝的做法鸡肉洗净请点击输入图片描述滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。请点击输入图片描述放凉后，撕碎。

鸡丝肉怎么做好吃?

麻辣鸡丝食材:鸡胸肉2块、十三香、干辣椒、蒜片、青麻椒做法:鸡胸肉冷水下锅,加葱、姜、料酒煮熟,捞出过冷水。鸡胸肉撕成丝加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许十三香搅拌均匀。油热倒入鸡炒至金黄,加蒜片、干辣椒、青麻椒翻炒入味,最后撒点芝麻炒匀出锅。鸡胸肉冷水下入锅中，放入葱姜和料酒，水开以后煮15分钟。捞出来，等不那么烫手撕成鸡丝。倒入生抽、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟。油温五到六成热，鸡丝下入锅中，用筷子拨散。喜欢有嚼劲的就少炸一会儿，喜欢吃香脆一点的就达到焦黄色，然后捞出来备用。鸡脯肉去除筋膜。大葱切片，姜切片。锅子放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，闷10分钟入味。将其凉凉，用手轻轻撕成细丝。胡萝卜和莴苣切丝。将所有材料放在一起，加入盐，白醋、鸡精。加入辣椒两勺。搅拌均匀，即可装盘。小贴士鸡脯肉煮开3分钟，再焖十分钟，帮助入味。

凉拌鸡丝的做法大全

凉拌木耳鸡丝的做法准备配料：鸡脯肉300克，胡萝卜一块，干木耳5克，姜一小块，香菜一根，白芝麻少许，生抽两勺，红醋一勺，辣椒面一勺，大葱一根，蒜米5瓣，料酒一勺，盐、味精、鸡粉、香油、花生油、白糖各适量。用料鸡胸肉半块125g花生碎1小把葱花1大勺酱油2大勺醋1小勺半白糖1小勺半芝麻油2小勺花椒油1小勺盐半小勺姜蒜蓉1大勺椒麻凉拌鸡丝的做法鸡肉洗净请点击输入图片描述滚水煮8分钟，关火焖2分钟，筷子可以轻松戳过鸡肉。凉拌鸡丝的做法步骤姜切片,葱打结,冷水放鸡腿,加入花椒、姜片、葱结,盖好盖子大火煮滚转小火煮十分钟厚焖五分钟。大蒜末加生抽、老抽、白糖、蚝油。加入辣椒拌匀备用。黄瓜、红萝卜切丝。鸡腿趁热撕成丝。鸡丝和萝卜黄瓜香菜。1根黄瓜擦丝鸡胸肉放凉后按照清晰可见的纹路撕成丝，放入准备好的黄瓜丝和胡萝卜丝中。调入半勺醋，2勺生抽，半勺糖，3勺油辣子（可用辣椒油，老干妈等代替），最后撒入蒜末，加适量白芝麻拌匀。根据自己口味适当增减调料。搅拌均匀，凉拌鸡丝就做好啦。好吃不胖，很适合夏天吃。

感谢您选择阅读本文。如果您还有任何疑问或需要帮助，请随时联系我们。