各种面食馒头花样做法,馒头的5种花样包法,好看又好吃,哪一种是你的

馒头的5种花样包法,好看又好吃,哪一种是你的

双色开花馒头做法酵母用温水化开备用，紫薯蒸熟压成泥备用。用面粉、水、酵母和成白色面团，另外加紫薯再和一团紫色面团。两份和好的放到温暖处发酵到2倍大。按白面团二十克，紫面团十五克分成小份。按包汤园的方式将紫面团包在白面团中，收口朝下。用刀在面团上横竖切一刀，再次醒发十五分钟。菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。每一个小面团都揉成光洁的小球，时刻盖上保鲜膜放置面团干燥。刷核桃油撒葱花胡萝卜。从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。两条扭起来。从尾端开始卷起。尾部按扁压在下面。一个生胚做好啦。放入锅中发酵至2倍大。拿起来是轻飘飘的感觉,上锅蒸12分钟焖3分钟。蓝莓小馒头120蓝莓不加水打成汁。面粉200g,酵母2g。馒头是我们经常食用的一种面食，它有着软糯、白净的特点，深受人们的喜爱。而在传统馒头的基础上，人们开始开发出各种花样馒头，既好看又好吃。接下来就为大家介绍几种不同的花样馒头的做法。

花样馒头怎么做?

兔子馒头材料面粉500克左右，酵母5克左右，红豆做法醒发好的面团，然后揉成椭圆形然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。花样面食合集︱香甜松软的馒头们宝宝葱油花卷200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。揉成非常光滑的的面团。不用发酵搓成条切小段。按扁擀成长方形薄片。刷核桃油撒葱花胡萝卜。从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。两条扭起来。从尾端开始卷起。你好，分享几种花样馒头的做法，供你参考。

花样面食合集︱香甜松软的馒头们

紫薯馒头：将紫薯蒸熟后捣成泥，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸熟即可。胡萝卜馒头：将胡萝卜榨汁，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸熟即可。菠菜馒头：将菠菜榨汁，加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸熟即可。操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦。馒头是中国北方地区非常常见的主食之可以搭配各种菜品一起食用，味道不错。而蒸馒头是制作馒头的一种方法，也是很受欢迎的一种制作方式。本文就为大家介绍100种花样的蒸馒头。奶黄馒头：将奶黄酱填在馒头里面，色泽真的很好看，口感也非常不错。塔型馒头我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。

馒头不可错过的6种多花样家常做法,你会几种

做法1馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。枣花馒头。用料：低筋面粉250常温水125干酵母5白糖10猪油10大枣14个。做法：材料放入面包桶，液体在下，面粉在上，糖和酵母分开摆放。选择IMIX程序。开盖揉面，揉至表面能看出光滑即可。面团取出收圆，静置5分钟，再次揉至光滑。馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。作为一种传统的中式食品，馒头在生活中经常可以看到。很多人认为馒头只是一个普通的面食，但实际上，我们可以通过不同的方式来制作出丰富多彩的花样馒头。下面，就让我们一起来学习一些简单易行、又美味可口的花样馒头的做法。

馒头的花式做法

压膜或自己揉搓成想要的形状，再静置10分钟左右，上笼蒸熟。奶香馒头的做法温热牛奶，放入白糖混合均匀，放酵母化开。静置5分钟，让酵母活跃起来，最好到牛奶表面有一层泡沫状。面粉跟盐混合均匀后。将酵母牛奶倒入容器中。再慢慢的放入混合了盐的面粉。用筷子搅拌成片状，让面粉充分吸收牛奶。南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥步骤2待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母步骤3蝴蝶馒头的做法图解加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大步骤4蝴蝶馒头的家常做法把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条。做法醒发好的面团，然后揉成椭圆形然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压贴上眼睛，小兔子就做好啦！跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。红枣开花馒头：面粉500红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。花式馒头有100种做法，列举其中10种介绍如下：制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。

馒头有几种做法

白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。剩馒头、胡萝卜、黄瓜和西红柿都切丁。做法切好的馒头丁倒入蛋液里拌匀，起炒锅把油烧热后倒入馒头丁。翻炒至馒头丁蓬松干爽时，盛出待用。原锅重入油把胡萝卜丁炒至变软，加盐炒匀，再倒入西红柿丁炒至略出水。宝宝果蔬馒头做法南瓜馒头食材:面粉150南瓜泥50酵母5核桃油8水适量。紫薯馒头食材:面粉150紫薯泥137酵母5核桃油8水适量。菠菜馒头食材:面粉150菠菜泥76酵母5核桃油8水适量。奶香馒头材料：香港粉(水仙粉)500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。做法和面。a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。白馒头原料:小麦面粉500酵母3克左右,水250克。做法:和面:将酵母粉放入少许温水中溶解成溶液后倒入面粉再加入适量的温水,将其充分地与面粉揉成光滑的面团,即“三光”面团不粘手,有弹性,表面光滑。

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