豆腐的家常做法「六款家常豆腐做法」

六款家常豆腐做法

将豆腐切块，放入碗中；加入葱花、香菜、盐、鸡精、生抽、陈醋和花椒油调味即可。豆腐的15种家常做法：鱼香豆腐、脆皮豆腐、虾仁豆腐羹、锅塌豆腐、肉末烧豆腐、家常麻婆豆腐、豆腐蔬菜盅、香葱煎豆腐、鲜肉豆腐、茄丁酿豆腐、咸蛋黄豆腐、紫菜豆腐肉片汤、韩国辣酱豆腐汤、南瓜豆腐羹。做法:豆腐洗净切成小块，小米辣切碎。锅内下油，把肉炒散，炒至金黄，放入豆瓣酱、蒜米、小米辣，再放入酱油，炒出红油及香味；放入豆腐，加入适量清水，大火焖10-15分钟，放入盐、鸡精。勾入水淀粉，撒入花椒粉及葱花即可。小白菜炒豆腐准备一块老豆腐，切成半厘米厚的薄片；两个小白菜，切成小段；半个红椒，切成三角块，用来配色。两粒大蒜切成蒜片，再放入一小把红干椒备用。准备一盒内脂豆腐，先切成薄片，再斜刀切成条；两个香菇，切成细丝，一小块猪瘦肉，先切成细丝；两个西红柿，去皮切成西红柿丁；两个鸡蛋搅散；两根香菜切成小段。家常老豆腐13种做法如下：所需材料：北豆腐1块、猪肉150油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤红烧酱油1汤十三香1/2茶水淀粉适量。

豆腐的做法大全

豆腐切丁或片，炸金黄，锅烧热，下白糖炒红，加热水，豆腐，盐，料酒，收汁，盛出放凉。锅放油，下葱姜，辣椒，大料炸香，倒入豆腐中，加辣椒油拌匀即可。盐水豆腐豆腐洗净改刀切大片。豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖。做法：豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。调一小碗鱼香汁：酱油1醋2白糖1勺调匀。锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。做法：豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。豆腐的做法大全豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。

豆腐的神仙做法

红烧一品豆腐：首先将豆腐切成块状，用油煎至两面金黄。然后在锅中加入葱、姜、蒜爆香，再放入豆腐，加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉等调料，小火慢炖，使豆腐充分吸收调料的味道，最后勾芡出锅，色泽红亮，味道醇厚。小葱拌豆腐，做法很简单，将一片豆腐切成小片，用沸水烫一下，除去豆腥味。切开适量的葱花，加少许盐、鸡精、白糖调味，拌匀即可，豆香浓郁，东北很有特色的一道豆腐菜。将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。一分钟就能学会的豆腐神仙做法，感觉以前的豆腐都白吃了!抱蛋豆腐一勺白糖，一勺生抽、一勺蚝油，少许清水拌匀。豆腐切丁，淋上蛋液。准备葱花、蒜未、小米辣。豆腐的做法红烧豆腐豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出姜、蒜切末，小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。调味汁:三勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，一小勺白糖。豆腐的神仙吃法,我不允许你们不知道。一青二白豆腐切小块,小葱切葱花备用,水开后,下入豆腐煮两分钟左右捞出控干水装入盘中备用。

请问一下家常豆腐怎么做

家常豆腐一直都是常在嘉宾,每次不知道想吃啥的时候就做这个。材料:豆腐一块、肉沫青椒半胡萝卜半大蒜两瓣、蚝油生抽白糖盐适量。将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。我们准备一下食材，老豆腐一块，先从中间切开，再切成片，放入盆中，倒入适量清水泡一下备用。在做家常豆腐的时候，豆腐一般泡水5到10分钟，这样可以去除豆腐中的腥味，做出来的家常豆腐更好吃。做法第1步、豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵。第2步、青蒜切段。第3步、1个鸡蛋打散，，豆腐沾上蛋液。第4步、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。第5步、葱姜蒜爆香。家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。家常豆腐的常见做法:锅包豆腐食材：豆腐、鸡蛋、淀粉、各种调料豆腐切成块，鸡蛋打散，切好的豆腐先裏-层鸡蛋液，再裹一层淀粉，放到锅中煎到两面金黄。

豆腐的15种家常做法

豆腐的13种家常做法：家常豆腐、鱼香豆腐、脆皮豆腐、虾仁豆腐羹、锅塌豆腐、肉末烧豆腐、家常麻婆豆腐、豆腐蔬菜盅、香葱煎豆腐、鲜肉豆腐、茄丁酿豆腐、咸蛋黄豆腐、紫菜豆腐肉片汤。材料：豆腐、香葱、盐、糖、淀粉、蒜茸辣酱 做法：豆腐切1厘米厚5厘米长的薄片，香葱切末，1勺盐，半勺糖，少许蒜茸辣酱、1勺淀粉调汁待用。料酒1茶匙盐2茶匙（焯豆腐用）做法将姜蒜切成茸，葱切粒，葱白和姜茸蒜茸混合，葱绿另放，辣椒切成段，大蒜切成段。六款家常豆腐做法蛋抱豆腐准备材料:豆腐、蒜瓣、葱末。调好料汁,油热下入豆腐,煎至两面微黄倒入蛋液,倒入调料,出锅撒上葱花。香煎豆腐准备材料:葱段、豆腐、鸡蛋、小米辣、蒜瓣。接下来给大家分享豆腐的10种做法，喜欢一定要试试哦~欢迎补充！锅包豆腐食材：豆腐、鸡蛋、淀粉、各种调料豆腐切成块，鸡蛋打散，切好的豆腐先裏-层鸡蛋液，再裹一层淀粉，放到锅中煎到两面金黄。家常炒豆腐材料：北豆腐1盒、猪肉馅100青椒2只、红辣椒少许蒜2瓣、姜2片、生抽2大糖半料酒1大盐适量、油做法：将豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。

豆腐的九种做法

做法:1豆腐修去老皮,切为1厘米见方小块。2锅烧热后注入油少许,先入肉末炒干水续入调味料炒至出味。3再将调味料加入拌炒均匀后,放入豆腐与调味料烧滚入味,再加入太白粉水勾芡,并淋上麻油即可。将虾仁洗把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗切成小方丁。锅置火放油烧热,倒入虾用旺火快炒再将豆腐放继续搅炒,并将余下的作料再炒几下即成。特点:清香适口,豆腐嫩。 做法：起锅放油，油热后放入葱花爆香，然后放油豆腐略炒，添入没过豆腐的鸡汤，调适量的盐，转小火炖10分钟。

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