情人节馒头玫瑰花束做法,玫瑰花馒头花型做法？

玫瑰花馒头花型做法？

作玫瑰形状的馒头，需要以下材料：-面粉：500克-酵母：5克-糖：50克-动物性油：约30克-温水：约250克-食用色素作步骤：1.把酵母加入面粉中，顺时针搅拌均匀。2.加糖搅拌均匀，再加入动物性油，揉成润滑的面团。3.把面团放在盆里，盖上湿布，放室温下发酵，使其发酵两倍大。4.把面团放在案板上，揪成个个大约20克的份，揉圆。

5.取个面团，将其擀成椭圆形。6.从较宽的那端开始，卷起面团。7.把卷好的面团搓成细长的形状（比如长度约10厘米，直径为2厘米），并绕成螺旋状。

注意不要卷得太紧。8.用刀片在螺旋边缘不要切断。

9.把大致呈现出螺旋形的面团轻轻按扁，使它成为薄片。10.将薄片卷起，直到成为很的球体。11.用剪刀将球体的表面每隔1毫米左右剪断下。12.然后取出张瓣，每张瓣都需把它的两端顶部稍稍折下，形成弧度，个个整齐的瓣即完成了！

13.按照相同的方式继续作。

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材料：大南瓜块，紫薯五个，面粉适量，酵母五克，白砂糖适量。：1、大南瓜去瓤切块，蒸钟左右，用勺子挖出南瓜肉，趁热压成南瓜泥，晾凉备用。2、加入适量面粉、五克酵母和勺白砂糖加温水化开，静置五分钟。3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里，南瓜含水量大，要少放点水，根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀，揉成南瓜面团，盖好，进行发酵。

4、紫薯洗净，蒸十五分钟，去皮，压成紫薯泥，加适量面粉和酵母水，搅拌均匀，成面絮状，揉成面团，盖好，开始发酵。5、面团发至两倍大，再将面团揉搓均匀，充分排气。6、取样大的两种颜色面团，揉搓成长条，切成大样的面剂子，黄色面擀成面皮，将紫色面团包在里面，象包包子样，收口，收口朝下，摁平或用擀面杖擀平，整圆(如果想要紫色的，就用紫色面皮包黄色面团)。7、用刀切成两等份，注意不要切断，再切成均匀的八等份，然后把每份翻过来，成朵状，摁平整。

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馒头玫瑰4个，食用包装盒1套：好馒头玫瑰，放到内衬食用塑料盒中，平铺塑料盒底部，打开塑料盒顶部错位卡扣固定好，装入外皮装饰品盒中，用丝带打好装饰。

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刺猬馒头用料，面粉水酵母，红豆或大枣碎将酵母用温水化开与面粉水混合，均匀揉成光滑的面团和好的面团放温暖处发酵到两倍大将发酵好的面团搓长条切成大致的剂子将每个句子成水滴状用剪子从面团处起1/4处开始剪出尖角，每层尖角错开剪刺猬身体剪满尖角后，在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆好刺猬造型的馒头，再次醒发15分钟入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖两分钟。

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主料馒头(富强粉)500克水250克酵母5克白砂糖10克辅料红枣若红豆若黑豆若样馒头的1.配料:(大约作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若,红豆若,黑豆若计量好所有材料，将酵母放入少量温水中；所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖潮湿处发酵到两个时，可以在烤箱中放入碗热水，将面团放入烤箱中发酵；发酵好的面团揉至光滑2.刺猬馒头的作：称量50克面团，将面团揉至头尖的胖水滴状3.用剪子从处起1/4处开始剪除尖角，第层剪个尖角，第二层与第层的尖角错开，以此类推4.刺猬身体要剪满尖角，在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆，刺猬造型好了5.兔子造型：称量50克面团，将面团揉至头尖的胖水滴状6.用大些的剪子在面团1/4处，剪出兔子的长耳朵7.另外侧同样剪出耳朵，将两个耳朵向上竖起整形8.在兔子眼睛处赛上两个红豆，兔子造型好了9.羊造型：称量50克面团，将面团揉至头尖的胖水滴状10.在面团圆头处左右对称捏起两个耳朵11.将左右整形，捏成两侧耳朵大对称12，用剪子将耳朵从下端剪开13.整形耳朵，将耳朵向外侧拉点，形成对称的上翘的两个耳朵14.作嘴部，用剪刀剪开面团的15.将嘴部打开，赛上颗红豆作为支撑16.在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角，并用工具戳出坑的纹理装饰羊，此步骤可以使用牙签17.在眼睛处赛上黑豆，羊就好了18.前面简单的造型学会了么？