广东五花茶有哪5种花,广东有哪些名茶？

广东有哪些名茶？

产自广东省区域的茶大致有以下几种：、红茶类：1、韶关市曲坑的高山红茶2、阳江市阳西县出产的东水山茶；3、云浮市新兴县出产的“象窝”云大红茶；4、茂名市化州市出产的“华煌”红茶；5、远英德市产的英德红茶，其中最引注目的是“英红九号”。二、绿茶类：1、梅州市梅江区西阳镇生产的金螺春绿茶；2、河源市的童氏石坪顶茶；3、惠州市惠东县的宝溪口高山有机茶；、乌龙茶类1、广东省潮州市潮安县凤凰山的凤凰单丛茶，是近年来很受关注的茶。

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顾名思义，凉茶的主要特点就是“凉”。每逢夏季暑热难熬，凉茶的“凉”就显得弥足珍贵。夏日在南方，走街串巷，总能发现大孩围站在凉茶铺的招牌下，里拿着装满各种凉茶的纸杯。

此时的凉茶与其说是种汤药，还不如说它是种解渴饮料。看们痛快畅饮的样子，真是丝毫不逊色于喝啤酒时的爽快！

介绍的数款凉茶口味凉，祛热解湿，适合大在炎炎夏日里饮用。参出自《本草从新》：“参，虽甚细如参条，短紧结实，而有芦纹，其力不下大参。”据《本草从新》《纲目拾遗》《饮片新参》等书，参原指五加科植物参之者，现在商品则普遍用石竹科植物异叶繁缕的块根。它虽有用，但其力较薄。

配方　Formula参20克，麦冬15克，淡竹叶、石斛各10克，白米适量。效　Effect解暑热、生津，适用于暑热伤津引起的身热、口、汗不止等症。　Method水5碗煎至2碗。

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水仙茶属于乌龙茶类，可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙大类。闽北水仙又可以细分为武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等，闽南水仙主要有春水仙、漳平水仙，凤凰水仙可分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙。水仙茶现今可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙大类，闽北水仙包括武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等，作工艺为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、初焙、拣剔、匀堆、复焙。

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1、英德红茶英德红茶，广东省英德市特产，地理标志产品。英德红茶中的，为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工的红茶品质，滋味醇滑甜爽、鲜香，被茶界认为是乃至世界的红茶品种。2、荔枝红茶荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成果过程中，以工夫红茶为材料，低温长时间，合并熏而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品味。3、玫瑰红茶玫瑰红茶是玫瑰茶的种，它是用上等的红茶混合玫瑰窨加工而成的茶。玫瑰红茶是种大叶红茶，除了具有般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰香，作原料主要采用兰西玫瑰、云南金边玫瑰、平阴玫瑰等，搭配上好红茶而成。

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所需材料：1.高山绿茶适量2.甘草适量3.麦芽适量4.红枣适量5.冰糖适量步骤：1.准备工作：将高山绿茶、甘草、麦芽按比例混合在起；红枣洗净备用。2.将混合好的茶叶炒香至微黄色。3.取锅，加入足够的水，将混合好的茶叶放入锅中。

4.开火煮沸，然后转火煮20-30分钟，以便充分释放香味。5.将洗净的红枣捣碎，加入锅中。6.继续煮沸约5分钟，期间可以根据个口味加入适量冰糖调味。

7.关火后，用滤网或茶漏过滤茶汤，去除茶叶渣和红枣渣。8.将过滤好的五宝茶倒入茶杯或茶壶中，即可享用。五宝茶口感香甜，带有麦芽的香气，是款温暖身心的茶饮。根据个口味，还可以加入其他配料，如枸杞、桂圆等，增添香气和口感。