螺旋藻是植物吗,紫菜是螺旋藻吗?
紫菜是螺旋藻吗?
不是,螺旋藻与紫菜、海带样都属于藻类水生植物,只是海带、紫菜属于微型藻,而螺旋藻属于型藻,市面上售卖螺旋藻的相对来说还是比较少。螺旋藻营养价值很高,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类以及B族维生素、膳食纤维和钙、磷、钾、铁、镁、锌、硒等矿物质。蛋白质氨基酸种类齐全,比例适当,吸收率较高,属于优质的植物蛋白。
相关知识:螺旋藻是否就是裙带菜?
不是裙带菜和螺旋藻都属于藻类,但区别很大。裙带菜属于褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的植物,真核生物,大型藻类。外形与海带有些像,但叶片较海带薄,绿色,呈羽状裂片,外形像大破葵扇,也像裙带,所以叫这个名字。
相关知识:鱼食里面添加螺旋藻是啥意思?
答案是;螺旋藻是种海藻类保健品,添在鱼食里,有助于鱼的快速成长。螺旋藻属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,是种古老的低等原核单细胞或细胞水生植物,体长200-500μm,宽5-10μm。形如钟表发条,呈螺旋状蓝绿色,所以又称为蓝绿藻。原产在墨西哥和非洲中部的乍得热带地区的碱性湖泊中,早就被当地居食用。