毛竹为什么长得那么快,竹笋为什么长得这么快？

竹笋为什么长得这么快？

毛竹的茎秆，也就是们常说的笋，天生长可达1米，可谓是生长最快的植物，比其他木本树木快数百倍。竹子的生长速度和个头，令其他禾本科植物“望尘莫及”。

在国南方带地区广泛栽培的毛竹可高达20米，而另些物种，如云南热带地区的龙竹高超过30米，可与热带雨林的“高个子”树木争夺阳光雨露，是世界上大的禾草。竹笋生长的这么快，当然是细胞的快了。

竹子的每个节间的下部都具有能力极强的细胞。春天，温度适宜、空气湿润，这些细胞就会迅速地、伸长。竹子的每个节间下部的细胞同时活动，竹笋也就迅速地长高了，而其他植物因为节间细胞组织速度较慢，所以生长的速度也就没有竹子这么快了。在竹子中，不管是孤儿基因还是从头起源基因都在快速生长的竹笋中高表达，尤其是在其快速生长的转折点表达量达到，快速生长的竹笋可能是竹子新基因产生的“孵化器”。

相关知识:为什么竹子可以长那么快？

植物中，竹的生长速度堪称，有些竹的空心茎每天可长40厘米，成长后的高度可达35～40米。竹之所以长得这么快，是因为它的许部分都在同时生长。

相关知识:雨后的春笋为什么长得特别快？

雨后春笋”通常用来形容某种事物又又快，呈蓬勃之势，尤其突出的特点是，长势猛、长得快。那么为什么春天雨后的笋，长得特别快呢？这与竹笋的生物学特性以及春天温暖湿润的气候息息相关。竹笋的生物学特性使得竹笋具备长得快的“先天”条件吃过竹笋的朋都了解竹笋的结构，尤其是冬笋的结构更能说明问题。

竹笋是由个个密闭的笋间组织组成，像春笋的节间略长，而冬笋的节间非常的短，层层叠叠，紧密的叠加在起，以至于嫩笋看起来像堆皱纹。而竹子的生长特性与树木不同，树木仅具有顶端优势，依靠顶芽不断生长，使得树木不断长高，利用形成层不断分化，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使得树木不断；竹子则是具备个生长点，每个节间都是它的生长点，利用每个节间组织细胞不断，拉伸节间组织，发动“集团冲锋”，快速拔高。个节间拉伸1分，100个节间同时拉伸，就会瞬间长高100分，这是树木无攀比的，因此说竹子具备“先天”的长得快条件。

相关知识:竹笋为什么在春季下雨后长得特别快呢？

竹子有很地下茎，这些地下茎是横着长的，中间稍空。土壤比较燥的时候,这些茎上的芽就待在地下。的嫩莲、芽。可食用的有毛竹等、淡竹良慈竹等、旦下雨，芽喝饱了水，就会迅速从地下钻出来，这就是笋。所以，雨后的舂笋生长得特别快，们也常用“雨后春笋”来形容事物发展得很迅速。

笋自古就被当“菜中珍品”，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，而且味鲜美，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，都是们喜欢的佳肴。