槐花怎么吃好吃啊,冷冻槐花怎么吃最好吃？

冷冻槐花怎么吃最好吃？

1、取适量槐，约五把【用抓】。用热水先焯下水，过滤下风吹日晒的灰尘。2、烧壶热水，要100度哦！3、把白凉粉倒进去，约50g，根据水的少。过搅拌均匀。

约个时以后，凝结完成，就可以吃啦【冷更佳】哟！槐味苦，性平，，具有热、凉血、止血、降压的效。对、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈核、血管硬化、带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。

槐能增强的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的能，从而和防止血管硬化。在食用槐方面，由于槐性凉，所以平常脾胃虚寒的不宜食用。

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种：凉拌槐。采摘槐的时候趁它还没有绽放的时候把它采摘回来，因为这样的槐更新鲜。

把槐洗净放在滚烫的热水中焯水，焯水的时候，可以加入少量的香油或者是白醋。槐不会变色，而且更新鲜美味。煮分钟捞出锅，加上蒜汁拌拌，非常美味。第2种：蒸槐。新鲜槐洗净，放入净的容器中，撒上些面粉，用轻轻揉搓，然后再加入少量的玉米面粉，搅拌均匀，加玉米面粉吃起来更容易消化吸收。

然后把搅拌均匀的槐放入蒸锅中，蒸15分钟左右的时间就可以出锅，出锅之后用蒜苗炒着吃或者是用料汁拌着吃，都非常美味。第3种鸡蛋炒槐。槐洗净放入碗中，打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，加入少量的食用盐，继续搅拌。然后起锅烧油，油烧热之后放入葱姜蒜末爆炒出香味儿，将槐鸡蛋液倒入锅中翻炒。

出锅之后香味十足！

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1、槐20克，面粉适量，葱姜蒜适量。2、槐洗净，加入面粉，用拌到每个槐上都均匀沾上面粉，槐粒粒分明。3、锅上放水，烧开后，槐放入屉笼，大火蒸8分钟。蒸好的槐趁热倒进净的容器里拌开。

4、蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，定要成泥。捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。槐放入盐，黑椒，鸡精搅拌均匀。5、加入调好的料汁拌匀即可。

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主料：槐250克，水发海米15克，熟猪油80克，姜末1克，醋75克，椒油10克，芝麻油5克，精盐、味精、白糖、湿淀粉各适量：1.槐洗净，入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分2.炒勺上火，加熟猪油烧至成热，放姜末、水发海米、菜煸炒，待槐六成熟时，加醋、白糖、精盐、味精，颠翻数下用湿淀粉勾薄芡，淋入椒油，芝麻油炒匀、盛盘。

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将买到的槐择净，也就是将槐里面的梗去掉，不然影响口感；买槐时要选择含苞待放的骨朵吃。然后，在水中泡泡（约泡10分钟），然后用漏勺将槐在水盆中搅搅，冲洗3、4遍，捞出、空水。

待水空净后，放入盆中，再放入白面粉（约3两），再放入稍量的苏打（碱面），然后，用筷子搅拌均匀，让槐均匀的将蒸锅放入半锅水，开火，待水烧开后，将拌好面的槐倒入蒸笼篦子的笼布上，盖上锅盖。蒸7分钟时，打开锅盖，用筷子将槐上下翻翻，然后再盖上锅盖，再蒸7分钟即可关火。将蒸好的槐，倒在盆中，放入适量的盐、香油搅拌均匀，再将蒜剥皮洗净，捣成蒜泥，待槐稍凉后放入盆中搅拌均匀，即可装盘食用。