蝶豆花的功效与作用,蝶豆花的功效与作用是什么？

蝶豆花的功效与作用是什么？

蝶豆的效与作用是什么？蝶豆又称蓝蝴蝶，具有抗惊厥、、、力等效。蝶豆为豆科蝶形亚科蝶豆属植物蝶豆燥的，原产于印度、印度尼西亚等地。蝶豆富含维生素A、维生素C、维生素E、青素、黄酮醇、糖苷等物质。

其中青素具有抗氧化作用，可增强血管的弹性、改善机体的循环系统、增加皮肤的光滑度、抑过敏反应和改善体膝盖等关节的柔韧性等。动物试验发现，蝶豆提取物可除DPPH自由基，有较高的还原能力，对酮康唑诱导的大鼠具有保护作用。尽管蝶豆的某些成分在现研究中具有定作用，不过有效含量和效果都有限。

食物及食品不用于疾病，不能替。

相关知识:蝶豆花的种植技术？

1、盆土配盆土宜用排水良好的沙质壤土，也可以用基质。基质通常采用泥炭:珍珠岩:牛粪=4:2:1或者椰糠:蘑菇渣:泥炭:牛粪=6:6:1:1。此外，在盆土中还可加入少量过磷酸钙以提高土壤肥力，有利于植株后期的快速生长，但加肥量不可超过土量的1/4-1/3，以免烧根。加入的牛粪必须经过堆沤腐熟，不能加入生的牛粪。盆土可用1000倍菌灵浇灌。

2、上盆定植待苗长至20-30厘米左右，即可移栽上盆，并浇定根水，以无积水为好，有利于早缓苗。5天后选择晴天喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液。

移栽同时可以架设竹枝，让其缠绕向上生长。用长60厘米的竹竿插入盆中，采用8字型绑蔓的方将主茎固定住，防止倒伏。3、除草引蔓春季气温反复，受影响较大，杂草要及时除促进苗快速生长。次除草在定植后7天，以后每隔10天除1次。

要将50厘米以下蔓和老叶及时打掉，以防植株下部光线被遮蔽影响生长。

相关知识:蓝蝶花和蝶豆花的区别？

蓝蝶和蝶豆是同种。蝶豆，中文名蓝蝶，蓝蝴蝶、蝴蝶蓝，还有蝴羊豆、豆碧等别名。主要分布泰国迈，是种典型的热带蔓藤植物，全年盛开，云南西双版纳也有少量分布。其瓣可用于染色和食用。具有丰富的维他命A、C和E，富含青素，可，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，具有抗氧化作用。

泰国和西双版纳傣族用它泡茶、蓝色美食等。

相关知识:蝶豆花是不是豌豆花？

不是，蝶豆和蚕豆（也叫豆）虽然颜色有些相似，但却是两种不同的食物，蝶豆可以食用也可以泡茶，而豆就是蚕豆的。蝶豆也叫蓝蝴蝶，原产于拉丁美洲，是典型的热带蔓草性草本植物，现在分布在泰国等东南亚地区。蝶豆的瓣很大，瓣有漂亮的白黄色的浅晕。

因为外形似蝴蝶，所以又被叫作蓝蝴蝶、蓝蝶。蝶豆除了有很高的观赏价值，更的是被作为天然色素放在饮品和食物中。