蛋黄果开花期要怎样管理,蛋黄果几月成熟，蛋黄果的吃法？

蛋黄果几月成熟，蛋黄果的吃法？

蛋黄果12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。蛋黄果的吃:用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。

用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。蛋黄果果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味类似，还是很不错的。

果实除生食外，可果酱、冰油、饮料或果酒。对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。

蛋黄果未成熟时或果肉未时味很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。蛋黄果不仅很美味，蛋黄果的效也有不少，从文中们也了解到，蛋黄果在12月成熟，但是成熟后的蛋黄果在摘下后还需要等4-7天再食用哦，因为这个时候的蛋黄果才是吃的。

相关知识:蛋黄果如何催花结果？

1、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在起，也可以很快的催熟蛋黄果，水果般可以选择苹果或是香蕉，因为这两者会散发出乙烯，而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。3、可以用里的大米来催熟，般大米也会挥发乙烯的，把两者放在密封的环境中，蛋黄果很快就会熟了。

相关知识:蛋黄果种植多久结果？

般来说，蛋黄果种子出苗到挂果需要3-4年，果树嫁接苗2年可以挂果。蛋黄果挂果后，要按照树木施肥规律合理施肥，注意期和果期的管理，应在阳光充足的地方种植，土层深、肥沃、水源充足、排灌方便、平坦，同时要注意种植场地的，可以避免很疾病和害虫，蛋黄果育苗首先要好苗床，每月至少施肥次。

相关知识:蛋黄果单株能结果吗？

蛋黄果单株能结果，蛋黄果没有嫁接就属于实生苗,也是可以结果。蛋黄果是种热带水果，又叫仙桃，海南也蛋果，没成熟时是绿色，成熟后黄绿色，成熟时外皮和果实都是橙黄色，果肉吃起来没什么香味，软甜，口感有点像芒果、黄肉番薯及熟蛋黄，但有些觉得它风味奇怪，难以接受。

相关知识:蛋黄果什么时候开花结果的？

蛋黄果般开的时间是在春天的时候，具体时间是在4月份到5月份之间进行开。它的朵比较细，大概就大拇指壳那么大。它的开期间不要施肥，以免造成落现象。