雪莲菌十大危害,如何养好雪莲菌？

如何养好雪莲菌？

西雪莲菌的培养：培养雪莲菌的容器不能用金属，以玻璃及瓷器品为宜，容器要洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。将新鲜牛倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜（约80盎司），24时后，便可次饮用。

相关知识:雪莲菌怎么保存？

1、及时放进冰箱冷。这里要特别给酸爱好者提示下是放入冰箱的冷室而不是冷冻室，因为冰箱的冷冻室温度太低导致雪莲菌不生长也不会发酵。放入冷室只要饮用的时候把雪莲菌重新拿出来冲洗净放入适量纯盖住，记住第二天再喝哦，因为第天在发酵。

2、倒进纯保存。如果受条件限没有冰箱，那么保存雪莲菌最实用的方就是在玻璃瓶中倒入比雪莲菌两倍的纯，再加入适量的水盖上可以透气的盖子放在没有太阳直射的阴凉燥处。这样保存的时间比较长，但是再次食用的时候定要将雪莲菌先洗净在放入少量的，如果雪莲菌异味那就需要每天洗直至异味再饮用。

3、避免用金属器皿保存。们建议大保存雪莲菌都选用玻璃或者陶瓷品，为什么这么说，因为雪莲菌与鲜发酵成酸之后呈酸性，对金属器皿有定的腐蚀作用，容易发生化学反应，给们的身体带来伤害。

相关知识:雪莲菌如何养？

养雪莲菌的容器定要选择玻璃瓶或者陶瓷瓶，而且容器定要洁净，不能留有臭味和酸味，而且不能放在太热的地方，的方就是与牛作成酸。1、将净的雪莲菌放入鲜牛中，静置24时左右。2、用过滤网过滤掉牛，然后将雪莲菌用凉开水冲洗净，再倒入牛没过雪莲菌，再用层纱布盖住，防止灰尘进入。

3、雪莲菌浸泡在牛中，在睡觉前喝掉牛，然后再重新更换牛。在饮用这个牛期间，其他品需要停止饮用。4、雪莲菌牛应该放置在通风透气的地方。

5、如果雪莲菌已经成了酸，食用的时候不能加白糖，只能加蜂蜜。6、个月左后雪莲菌就会到比原来大倍的体质，即可售卖。以上就是关于雪莲菌怎么养的相关内容，雪莲菌营养丰富，平时也可以自己自酸，味也是不错的。