玉米叶包粽子什么好处,玉米叶包粽子不蒸用水煮行吗？

玉米叶包粽子不蒸用水煮行吗？

可以的，但是尽量在包粽子前，把玉米叶用开水先浸泡3分钟。这样后面绑粽子的时候不容易断。将锅中加入适量的水，待水烧开之后，再将玉米叶放于水中，用火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。煮的过久的话，容易对玉米叶的新鲜度产生影响，使玉米叶丧失定的香味，使所煮的粽子中缺少玉米叶的香味;如果所使用的玉米叶不经煮的话，煮的过长还容易使粽叶不能再使用。

而如果煮的过短的话，容易使其不。

相关知识:包粽子的叶子叫什么？

包粽子的叶子通常叫“粽叶”。粽叶是种竹叶，很常见于亚洲各国的传统美食中，如、越南、泰国、菲律宾等地的粽子、蒸肉等食品中都有采用。

在，粽子是端午节的种传统食品，在作粽子时，选择古老竹林生长的嫩竹叶，煮、晾、捆之后再与肉馅、糯米等食材同煮而成。

相关知识:玉米杆上的叶子可不可以包粽子？

般来说，玉米杆上的叶子可以用来包粽子。玉米叶是包粽子常用的叶子之，它的韧性和特殊的香气能够为粽子增添独特的风味。

如果您想使用玉米叶来包粽子，请确保选择新鲜、净的玉米叶。在使用之前，将叶子洗净，并用开水烫熟以去除叶子表面的粉尘和。接下来，您可以将准备好的糯米和其他配料包裹在玉米叶中，并用绳子或树枝固定好。然后，将粽子放入大锅中煮熟，根据所包粽子的大和种类，煮的时间会有所不同。需要注意的是，确保玉米叶的卫生与可行性非常重要。

此外，如果您无获得新鲜的玉米叶，也可以选择市售的粽叶或者使用其他适合包粽子的叶子替。最重要的是，包粽子是项传统技艺，需要定的经验和技巧，如果您是初次尝试，请参考相关的食谱和技巧指导，或咨询相关的专业士以确保您包出美味的粽子。

相关知识:玉米叶粽子煮多久才熟？

粽子煮熟的时间取决于其大、馅料和烹饪方。般来说，煮熟个粽子大约需要30分钟到个时。以下是些具体的建议：1.如果使用高压锅或电压力锅，般只需要大约30分钟，就能煮出美味的粽子。2.如果使用传统的蒸煮方，可能需要更长的时间，大约需要个时，甚至更长。3.粽子需要煮透，以确保里面的馅料熟透，所以煮的时间可能需要更长些。

注意：无论使用哪种方煮粽子，都需要将粽子浸没在水中，避免粽子皮破裂或者馅料外露。