地丁草食用方法

地丁有几种？

地丁通常有四种，分别是紫花地丁、黄花地丁、白花地丁和龙胆地丁。其中黄花地丁是我们比较常见的植物，它的别称叫做蒲公英。而紫花地丁它的别称又叫做野堇菜，因为会开出紫色的小花所以被称为紫花地丁。地丁草别称：紫堇（北京植物志、内蒙古植物志），彭氏紫堇（北京植物志），布氏地丁（东北药用植物图志）等。为罂粟科多年生草本，高10-30厘米。根细而直，少分枝，淡黄棕色。茎细弱，从基部向四周多分枝，有棱、灰绿色，光毛或疏生长柔毛。基生叶丛生，基生叶互生，有柄。地丁草适应性较强，喜温暖稍凉爽气候。耐寒，怕旱。对土壤要求不严，粘土、壤土、砂质壤土均可种植。

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紫花地丁别名辽堇菜、犁铧草。多年生草本。无地上茎，根茎粗短。叶舌形、长圆形或长圆状披针形，先端钝，基部截形或楔形，叶缘具圆齿；果期叶大，基部微心形。花瓣5，紫堇色或紫色；花距细管状。蒴果，长圆形，无毛。花4-5月，果期5-8月

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步骤1方法一：采集紫花地丁后，洗净，晒干，切碎后，就可以沸水冲泡着喝了，其实就是水煎中药的简化版，不需要制茶那样的工艺，体质虚寒的人谨慎服用。步骤2方法二：紫花地丁银花茶紫花地丁晾干，30克步骤3干银花30克步骤4将紫花地丁，与银花放入砂锅共煎汤步骤5取汁，代茶饮用，每天1剂。有清热解毒的功效。

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别名：地丁、地丁草、扁豆秧、小鸡菜产地：内蒙古、宁夏、甘肃、陕西、山西、山东、河北、辽宁、河南等科：罂粟科原植物：苦地丁（地丁紫堇、紫堇、地丁草）植物情况：多年生草本高10-30cm，基本无毛。根细直，长3-10cm，少分枝，淡黄棕色。茎3-4条，丛生。茎叶互生；叶柄长0.4-4cm；叶片长1.5-3.5cm，灰绿色，二至三回羽状全裂，末裂片倒卵形，上部常2浅裂成3齿。总状花序顶生，长1-6.5cm，果期可达12cm；苞片叶状，羽状深裂；花梗长1-3mm；萼片2枚，小，早落；花淡紫色，长10-12mm；花瓣4，外轮2瓣先端兜状，中下部狭细成距，距长4.5-6.5mm，内轮2瓣形小；雄蕊6，每3枚花丝合生，形成2束；子房狭椭圆形，外被柔毛。蒴果狭扁椭圆形，长1.2-2cm，花柱宿存，内含种子7-12枚。种子扁球形，直径1.5-2mm，黑色，表面光滑，具白色膜质种阜。花期4-5月，果期5-6月。