新鲜昙花的吃法

昙花冻的做法？

1、昙花放冰水中浸泡，直到其软化。2、昙花放在热水中隔水加热融化，备用。3、红枣、枸杞、桂圆洗净，放在锅中加水煮十分钟。4、把锅中材料捞上来，红枣去皮，然后将它们切碎。5、切碎的材料和红糖放进锅中煮沸，搅拌直到红糖融化，把融化的昙花倒进去，熄火。6、待稍凉后将溶液倒进模具中，置冰箱冷藏4小时。

相关知识:昙花干煲汤的做法？

一、昙花鸡蛋汤的做法原料：昙花2朵，鸡蛋2枚，生抽（可不用）、姜末（可不用）、葱花、胡椒粉、盐适量。做法步骤：1、把处理好的昙花放在锅里，加适量清水和姜末，用大火烧滚后煮沸8-10分钟左右。2、将鸡蛋打成蛋液淋入锅里，等蛋花浮起来以后，关火，撒入胡椒粉和葱花，加盐和生抽调味，起锅。二、猪骨昙花汤的做法原料：猪骨500克，昙花干50克，生姜片、盐适量。辅料：当归3片，红枣10颗，枸杞1小撮，党参3条，北芪10克，海椰王半个（这些辅料能增强昙花汤的食疗功效，可视自身需要选用，或在中医指导下使用）。做法步骤：1、猪骨洗净后斩成小段，冷水下锅煮出血水，捞出洗净后再放入汤锅里，加入生姜片和辅料（枸杞除外），再添加适量清水大火煮开。2、改用小火炖煮1.5小时左右，放入昙花干和枸杞，加盐调味，再炖煮10分钟左右，关火起锅。

相关知识:昙花煮面的正确做法？

食材用料瘦肉300-400克，昙花6朵，盐适量，姜末2片，淀粉适量，胡椒适量面条适量做法步骤：步骤1摘下头晚开过花的昙花花朵，撕成瓣状待用步骤2瘦肉切片，加淀粉、盐、胡椒粉。锅里加水、姜末，大火烧开后加入肉片，开大火注意：肉片最好一片一片下，拌了淀粉容易粘成一整块，速度要快，然后下入面条步骤3水烧开后大概约煮3分钟，加入备好的昙花，大火煮开2分钟左右，出锅。

相关知识:新鲜昙花可以吃么昙花怎么吃最好？

可以吃啊，昙花的食用方法1、将新鲜昙花洗净，全花或切段后与肉丝一起煲汤，汤味清甜，昙花吃起来比较嫩滑。2、昙花炒菜也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。3、昙花凉拌即凉拌粉皮的做法，将昙花洗净后切段或丝，与黄瓜丝、粉皮等材料，加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。

相关知识:油炸昙花做法？

油炸昙花是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：材料：昙花：适量面粉：适量盐：适量油：适量步骤：准备昙花：将昙花洗净，去除杂质，沥干水分。准备面粉混合物：将适量的面粉放入一个碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。油炸昙花：将油倒入锅中，加热至适宜的温度（约180°C）。将昙花一个一个地裹上面粉混合物，确保每个昙花都均匀地裹上面粉。将裹好面粉的昙花放入热油中，小心地放入锅中，避免油溅出。炸制昙花至金黄色，表面酥脆。取出炸好的昙花，放在纸巾上沥干多余的油份。油炸昙花完成，可以配上蘸料或调味品食用。