用电饭锅可以做什么菜

电饭锅可以做什么好吃的？

1.电饭锅排骨焖饭：排骨腌好，和土豆萝卜起放入电饭锅，加入调料，按下煮饭键，拌匀即可。2.电饭锅蒸肉：把肉和姜片起放入电饭锅，加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖等调味品，按下煮饭键，中途翻面，继续煮至入味。3.电饭锅红烧肉：把五肉切块，放在油里煎至微黄，加入葱姜蒜和调味料，加入开水，按下煮饭键，中途翻面，继续煮至入味。4.电饭锅汁焖锅：把所有材料切好，放入电饭锅，加入调料，按下煮饭键，中途翻面，继续煮至入味。5.电饭锅煲仔饭：把洗好的米放入电饭锅，加入开水，按下煮饭键，等米饭差不熟了的时候，放入鸡肉、虾、鱼片等材料，继续煮至熟透。

6.电饭锅烤鸡：把调味好的鸡肉放入电饭锅，按下烤鸡键，中途翻面，继续烤至熟透。7.电饭锅酱牛肉：把牛肉和调味料放入电饭锅，加入足够的水，按下煮饭键，中途翻面，继续煮至入味。8.电饭锅茶叶蛋：把鸡蛋和调味料放入电饭锅，加入足够的水，按下煮饭键，煮熟即可。

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双菇蒸鸡】食材：香菇5-6朵，木耳20克，鲜鸡半只，生姜2片，蚝油1茶匙，淀粉1茶匙，油2茶匙，盐少许，白椒粉少许。具体步骤：1、黑木耳和香菇提前泡发好，切成丝，生姜切细丝备用，淀粉加少许水拌匀成淀粉水，鸡肉切块备用。2、把切碎的两种菇菌和姜丝放入碗里，同时把淀粉水、蚝油、油和适量盐作为调味，食材混合拌匀，冷腌会，这样鸡肉会更入味。

3、准备了张荷叶，把荷叶洗净，铺在蒸笼底部。腌入味的鸡肉和木耳香菇等平铺在荷叶上，在面上撒上适量姜丝。蒸笼放入电饭锅内，按下煮饭能键，就能完成作，很方便。

蒸的过程中，因为有荷叶铺在底部，所以高温蒸的时候，远远的就能闻到荷叶的阵阵香，还有香菇特有的香味，香扑鼻，饭煮好了，鸡也蒸好了，真方便！

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煮粥、米饭、面条、饺子、汤圆等，还可炖银耳汤、粉丝汤、肉丸子汤、鱼汤、西红柿蛋汤、蔬菜汤等，也可煮荷包蛋、白水煮蛋（连壳），煮烫菜（火锅），如果有蒸格，下面煮饭上面还可蒸菜呢。如果有时间又有兴趣，还可自己蛋糕等。

虽然只有个电饭煲，只要能源保证，可以好东西来解馋的，以前也有类似经历，那时没有电炊具，只有个煤油炉和吃饭的饭盒，只要有空，都会变着样搞来解馋的。只有想不到的，没有不到的。

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电饭锅是种便捷的厨房电器，可以用来煮饭、煮粥、炖汤、蒸菜等种食物。以下是些用电饭锅作的简单易的美食:1.米饭：用电饭锅煮饭是最基础也最简单的用，可以将米饭蒸得松软可口，也可以加入各种食材如蔬菜、肉类、海鲜等，出各种口味的米饭。

2.煲汤：电饭锅可以用来作各种汤，尤其是些需要炖煮较长时间的汤，如鸡汤、猪骨汤等。只需要将食材加水放入电饭锅中，按下煮饭键，就可以等待美味的汤好了。3.煮粥：电饭锅也可以用于煮粥，尤其是些需要提前预约的粥，如红豆粥、米粥等。只需要将食材加水放入电饭锅中，预约好时间，就可以等待美味的粥好了。4.蒸菜：电饭锅可以用来蒸各种食材，如蔬菜、肉类、海鲜等。

只需要将食材放入电饭锅中，加入适量的水，按下煮饭键，等待水蒸即可。5.烤面包：电饭锅也可以用来烤面包，只需要将面包片放入电饭锅中，加入适量的黄油和果酱等，按下煮饭键，等待面包烤好即可。

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如果厨房里面只能留下电，那么的选择毫不犹豫会是电饭煲——因为——给个电饭锅，能出整个世界的美食！今天先给大分享款入简单的海南鸡饭！碗美味的海南鸡饭——鸡肉的口感滑嫩，熟而不老；蘸料是酱油膏、甜辣酱和油葱，够鲜，味重；还带着碗鸡汤，碗饱满的鸡油饭。米饭软糯，不失嚼头，稍甜，带香；最重要的鸡油和鸡汤则是“饭”的点睛之笔；是只要电饭煲就可以出来！！！

摆放在特的餐盘里冒着香溢的香气，还等什么？下吧！海南鸡饭▲文昌鸡，香米，姜黄粉，鸡油，大葱，姜，大蒜▲将鸡洗净，去掉鸡爪、鸡头和翅尖。

▲将鸡、姜和葱码在电饭煲里，加入两勺姜黄粉、两勺料酒和少许盐，加入纯净水或凉白开没过鸡身，盖上锅盖，按“快煮饭”键。▲煮至蒸汽阀冒热气时计时5分钟关闭电饭煲，靠余温焖20分钟。

▲关闭电饭煲的同时把米泡上，泡20分钟。▲将鸡捞出，放入冰水迅速镇凉。