冰箱冷藏冬天多少度合适

冰箱冷藏冬天几档？

1、可以选择5度，般冷室在2~8度之间。2、冰箱有两种，种是档位的，种是调温度的。调温度的，冷室在2~8度之间，冷冻室温度在-18~-24度左右!3、冰箱的温控旋钮般有五个档位，或者是7档，这里面的0挡是停机挡，5/6/7档是强冷档位，将温控器调节到强冷档位的时候，因控温度较低压缩机就会不断的进行工作，冰箱也几乎直处于不停机的状态。4、温控器的数字越大，那么冷冻室的温度也就越低，般调整五个档位2-3档，7档位的在3-4档后控冷冻-18度冷5度即可无需再调整。

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研究发现，零下12度的低温环境可有效抑微生物的活性，而零下18度的低温环境可以有效抑酶的活性。因此，要想长时间冷冻存储食物，冷冻区的温度至少要达到零下18度。尽可能保持食物口感其实，们在很久之前就尝试过将食物冷冻起来存储。

可是却发现，食物在解冻后总会变得软塌塌的，没有了原有的口感。因此，起初冷冻食品是没有市场的。

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5、7档最冷，是强冷档位。原因:天气较冷时，温度般可调到5档，天再冷就继续往高处调2.冬季环境温度低时，应打在强挡5、7使用，4.当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡，因此时内外温差，将会出现压缩机不易启动，单冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。冰箱冷室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。

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冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度等，原则上与季节是没有关系的。2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（-18度，-24度），冷室的温度区间在5~15度。机械温控器调节时，冷冻室温度和冷室温度同时变化。

3、夏季环境温度高于30度时，要把设定温度调高些，目的是防止压缩机不停机，导致冷室结冰严重，这是牺牲冰箱的能来保证冰箱的正常使用。

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冷室上层温度，约为3℃，下层端果蔬盒处温度，约为6～10℃。冷冻室的温度般要低于零下18°C。冰箱保鲜少度般冰箱都有冷室和冷冻室之分，冰箱冷冻室虽然是用来冷冻食物的，但是同时它也在起着保鲜的作用，冰箱冷室和冷冻室在工作的时候它们的温度是不样的，因此它们的保鲜温度也就不相同。冷室和冷冻室的保鲜温度是少度事实上，冷室的温度分布是不均匀的，冷室内的温度自上而下呈温度阶梯，上层温度，约为3℃，下层端果蔬盒处温度，约为6～10℃。而根据标准规定，冰箱冷室的温度应在3～10℃之间。

为了保证质量和符合标准，华凌生产冰箱都会比较注意这些，要求挺严格的。可能现在很在使用冰箱的时候都觉得把冰箱的温度设的越低，它的保鲜效果也就会越好，其实这样的想是不正确的。

要是把冰箱温度设置过头了，可能的冰箱冷室就会变成冷冻室了哦，放在冷室中的食物说不定都会变成冰棍呢!