芹菜炒香干(芹菜炒香干的做法视频)
芹菜炒香干多久能熟 芹菜炒香干多长时间能熟
4可口芹菜炒香干(20张)热锅入油,倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟放入香干即可。做法香干切片过下开水,芹菜滚刀切断。锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸香蒜末。下入芹菜和香干,下入盐,鸡精,少许白糖,生抽一小勺,啤酒两汤勺,清水适量,翻炒均匀即可出锅。等水烧开后,下入芹菜和香干,用勺子搅拌几下,使食材受热均匀,焯水1分钟左右,即可倒出控水备用。芹菜炒香干的做法先把芹菜洗干净,切成段。食材:芹菜、香干、辣椒、蒜芹菜洗净切段备用,香干洗净切条备用,辣椒洗净斜切备用,蒜洗净切片备用。材料:香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒步骤芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。水开后倒入芹菜和香干,用勺子滑动几下,使食材受热均匀。焯水一分钟左右,即可捞出控水,放入盆中。重新起锅添入少许食用油,放入蒜片,辣椒和花椒爆香。
相关知识1
备齐所有的食材,芹菜把叶摘掉后洗净。洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐,把芹菜进行焯水,看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。豆干放入加了料酒、盐、生抽、老抽、香叶、姜、花椒、八角、红糖、桂皮的汤锅中大火煮开,转中火煮二三分钟后关火。浸泡约两三个小时入味后捞出。准备洗净的香芹300克,切成4厘米长的段,放入盆中。豆腐香干200克,切成长条,放入盆中备用。蒜子几粒切成蒜片,放入小盆里面,再放入几粒红干椒,几粒青花椒备用。红椒半个切成条,放入盆中用来配色。准备食材:芹菜:我们做芹菜炒香干,一般选用毛芹,就是那种茎比较细、叶子比较小的芹菜,我们准备上一把。芹菜炒香干食材:小香芹、豆干、蒜沫、辣椒段。制作:芹菜切成小段,豆干切条。锅中少油,葱,蒜末,辣椒段下锅炒香。下芹菜,因为用的小香芹,比较细很好熟,如果大家用一般的芹菜,可以提前焯下水。
相关知识2
芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜,它使用的材料很简单,做法也不复杂,几乎所有人都会做,但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同,以下就是芹菜香干的食材和辅料。首先把所以食材备齐,芹菜把叶摘掉后洗净。洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。芹菜炒香干食材芹菜240g、香干120g、红椒1大蒜3瓣、生抽适量、食盐适量、食用油适量。做法材料:香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒步骤芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。导语:大家知道芹菜香干怎么做才是它的好吃的做法吗,下面我教你吧。
相关知识3
芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。锅加油,将肉丝滑散盛出。倒入炒好的肉丝,调好味盛出。芹菜也可略焯后再炒如有现成香干可买更好。芹菜在锅中略炒即可,保证它的脆感。香干在煮的过程中,盐放要适量,以免炒制时,口感过重。芹菜炒香干食材:芹菜、香干、辣椒、蒜芹菜洗净切段备用,香干洗净切条备用,辣椒洗净斜切备用,蒜洗净切片备用。香干切成条,芹菜切成段,大蒜切成粒,红尖椒切圈。热锅凉油,放入大蒜和辣椒一起炒香。加入一小勺豆瓣酱,炒出酱香味。倒入香干,大火翻炒几下后淋入少许清水,烧至香干入味。
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锅里倒油,油热后将葱姜蒜倒入锅中炒香。加入青红椒翻炒几下。加入香干翻炒几下,稍加一点清水,再翻炒。加入毛芹茎翻炒。芹菜切成小段,豆干切条。锅中少油,葱,蒜末,辣椒段下锅炒香。下芹菜,因为用的小香芹,比较细很好熟,如果大家用一般的芹菜,可以提前焯下水。芹菜炒香干芹菜有着很好的利尿,消肿的功效,在日常生活中可以多食用一些芹菜,对身体有很大的好处。在制作这道家常菜之前,先准备香干,干辣椒盐,芹菜,蒜头,生抽。第一步食物提前准备:麦芹一把,香干6片,倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿,辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留,小米辣2根,辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留,小米辣切成丝预留。第五步,加上适量的生抽和盐调味,翻炒均匀后,即可关火,炒好的香干芹菜盛出在盘子中享用。芹菜炒香干需要的食材芹菜炒香干在做的时候需要准备新鲜的芹菜300克香干200克,还要准备适量的葱,再准备鸡精、红辣椒一个,食用油和食用盐以及少量的白胡椒粉。准备好的芹菜要提前去掉叶子,用清水洗净去掉水分备用。
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1将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段;2香干直接切成丝。3放入一定的油,烧至4热,将香干放入进行油浸。芹菜炒香干配料:芹菜,豆干,猪肉,小米辣调味料:生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐做法如下:猪肉切好,放入少许红薯淀粉抓匀备用。小米辣四根和蒜切好。芹菜炒香干的做法步骤材料,五花肉洗净切片,芹菜洗净切段,香干洗净切条,姜,蒜,辣椒切末。锅洗净烧热,放入五花肉。中火煎至微黄。放入姜蒜辣椒炒出香味。放入芹菜,香干翻炒片刻。
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