电磁炉用的多用锅什么牌子的最好

电磁炉用什么样的炒勺最好？

不锈钢锅和铸铁锅好。不锈钢锅美观大方、无味、性能稳定，但导热速度慢，虽适用于电磁炉，但适合用来煲汤，不能作炒锅使用。铸铁锅导热速度快、质地坚硬、耐磨耐刮、不易变形，适用于电磁炉，能作炒锅使用。所以，购买电磁炉锅具应该选不锈钢锅和铸铁锅。

相关知识:电磁炉用什么炒锅最好不变形？

电磁炉适合的锅有下几种类型，分别是：搪瓷锅，铸锅锅和不锈铁锅，同时也要注意的是锅底直径至少达到8厘米，当锅具的较直径于8厘米时，电磁炉不能工作。还有，由于加圈磁场漫衍直径为2226厘米，因此在此磁场范围的锅具较为合适。尽管那些无烟、无废气、无明火的电磁炉简单实用，但是其本身具有的辐射却让们在日常使用中颇为忌惮。理想的电磁炉专用锅，主要是以铁或钢品为主，因为这类铁磁性材料会使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换，所以，相对来说磁场外泄较少、耐用不变形。

相关知识:电磁炉炒锅哪个牌子好？

电磁炉用炒锅九阳牌子质量好，九阳精铁锅是九阳大品牌工精细，精铁锅32CM；无涂层，采用聚能螺旋锅底均匀导热，各种炉灶通用，厚底薄壁，快炒轻烟，坚固耐磨不生锈，适合糊里糊涂；木柄把挺有质感的，经典质朴的黑色基调沉稳内敛，在日餐中，看见生活的本真模样！百元以内性价比。

相关知识:电磁炉用什么锅最好是什么材料？

电磁炉是现在最常用的厨房电器，它不但可以加热食物，而且还可以烹饪美食，因此深受大的青睐和喜欢。那么电磁炉适合什么材质的锅具呢？电磁炉适合什么材质的锅具：适合铁系锅、不锈钢锅、专用复合底锅。其中铁锅，因为铁锅具在高温加热时，会与电磁炉的热负载和感应涡流相互匹配，并将能量快速的转变为热量，减少磁场外泄，电磁炉的辐射。此外用铁锅烹饪蔬菜，还可以避免维生素C流失，维生素C含量高于不锈钢锅和复合底锅。