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含维生素d的食物和水果有哪些

清心 2024-07-19 12:14:10 生活知识

含维生素D的食物和水果有哪些

维生素D是一种重要的营养物质,它对人体的骨骼健康和免疫系统起着重要的作用。维生素D的摄入通常依赖于食物和阳光照射。当人体暴露在阳光下时,皮肤会合成维生素D,但在室内工作或是冬季阳光较少的地区,我们常常需要通过食物摄入来获得足够的维生素D。下面是一些含维生素D较多的食物和水果。

1. 西兰花

西兰花是一种营养丰富的蔬菜,也是维生素D的良好来源。它含有丰富的维生素D,每100克西兰花中的维生素D含量约为13微克。

2. 茄子

茄子也是含有维生素D的蔬菜之一。每100克茄子中的维生素D含量约为2微克。

3. 橙子

橙子是富含维生素C的水果,但它也含有一定量的维生素D。每100克橙子中的维生素D含量约为1.1微克。

4. 芒果

芒果是一种美味可口的热带水果,同时也是一种含维生素D较多的水果。每100克芒果中的维生素D含量约为1.7微克。

5. 虾皮

虾皮是一种富含维生素D的海鲜食品。每100克虾皮中的维生素D含量约为1.8微克。

6. 花生米

花生米是一种常见的坚果食品,它不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有较高的维生素D。每100克花生米中的维生素D含量约为6微克。

7. 乳酪

乳酪是一种富含维生素D的乳制品。每100克乳酪中的维生素D含量约为1.5微克。

8. 坚果

坚果是含有丰富脂肪和维生素E的食物,同时也含有一定量的维生素D。腰果和杏仁等坚果中的维生素D含量较高。

9. 海鱼

海鱼是含有丰富维生素D的食物,特别是深海鱼类。三文鱼、金枪鱼等深海鱼类含量更高,每100克的维生素D含量约为10~20微克。

10. 瘦肉

瘦肉中也含有一定量的维生素D,特别是猪肉和牛肉。每100克瘦肉中的维生素D含量约为1~2微克。

11. 牛奶

牛奶是一种有益健康的饮品,同时也是维生素D的重要来源之一。每100毫升牛奶中的维生素D含量约为0.1-0.5微克。

维生素D对人体的健康非常重要,它可以提高人体的免疫力,保护骨骼健康,并帮助吸收和利用钙和磷。我们应该合理搭配食物,摄入足够的维生素D。以上所列举的食物和水果都是含有较多维生素D的选择,我们可以在日常生活中适量地食用这些食物来补充维生素D。