萧山冰箱维修

正宗萧山萝卜干腌制方法？

萧山萝卜传统加工工艺采用的萝卜为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚，色白，含水量少。风脱水，即放置阴凉透风处，以风吹；萝卜经刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动次，晚间苫盖以防雾侵雨淋。晒2～3日，感柔软，即可腌。此时，将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐融化为止，分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。

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方/步骤1/6分步阅读萧山萝卜是江南酱腌技艺的杰出表。“刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天成。2/6其味香，口感脆、甘醇。正宗的萧山萝卜是“晒两腌”，在萝卜切条后，不是放盐腌，而是直接晾晒，每天翻次，靠风来脱水。3/6经过3—5天后，把晾晒好的萝卜撒盐并用打磨棒压实，放进坛子里。

第次按每百斤的白条萝卜加盐斤的比例，拌匀揉透，分批入缸。4/6装缸时，放层，压层，逐层压实。

经过天，出缸再次晒二天。5/6而后再进行第二次腌，以每百斤加盐斤半的比例，再拌匀揉透，仍分批入缸，腌七天左右，即可以出缸。

6/6萧山萝卜是享有盛名的地方特色产品，色泽黄亮，条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸甜适宜，脆口，味鲜美，享有“色、香、甜、脆、鲜”五绝。

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看到这个问题，第反应就想起了苏联伟大作高尔基曾说过的段话“爱孩子还要知如何去教育孩子，光知爱而不知教育，这么简单的事连只鸡母也会去。”的生，需要经历个方面的教育。

即“庭教育、学校教育、社会教育。”其中“庭教育”首当其冲，最为重要。个孩子是否讲文明、讲礼貌，具有同情心，有素养与父母有着重要的必然联系。父母是孩子走向生路的第位老师。榜样的力量是伟大的，孩子摸仿能力是很强的。

父母的言行对孩子影响。从培养孩子格的形成也是不容忽视的，对每位长而言。从就要培养孩子的优良品德及优良的生活习惯。讲文明，讲礼貌，文明语言的使用等。从就培养孩子热爱劳动的好习惯，帮长力所能及的务活。

吃饭时主动摆橙，饭后收橙。事虽微，发现孩闪光的亮点及时给予表杨与鼓励。使之养成良好习惯，尽管孩还是二、岁时。

从就向孩渗透“自己的事情自己。”培养孩子独立生活的好习惯。