东菱面包机每个步骤时间

东菱面包机做面包方法东菱面包机使用方法？

1、在使用东菱面包机作面包的时候，需要先将面包机的面包桶洁净，之后把面包桶取出，倒入准备好的水、牛、鸡蛋准备和面。2、在选择口味的时候，用户可以根据自己的喜好来进行选择，如果用户想吃咸味的面包，就可以在面包桶中的角加入盐，如果想要作甜味面包就加入糖。

3、在加入了配料后就可以把面粉倒入面包桶中。4、加入了面粉后不要急于搅拌，这时要在面粉中挖个洞，同时加入酵母粉。

5、准备工作完毕后将面包桶放入主机中，同时连接上电源。6、不同的面包机的程序也许有定的差别，在作面包时只需要选择相应的发面程序就行了，之后按下启动键，面包机就会自动开始和面。7、面包机在搅拌段时间之后就会自动停止，这时需要按下面包机的“启动/停止”键，结束程序。

8、面粉搅拌完成后，加入适量的黄油进行软化，同时再次启动发面程序，等到面团扩展。9、等到面团作完成就能进行面包烘烤和作了。

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东菱面包机面包的方如下：1、倒入温水（20-25度），加鸡蛋，靠近面包桶角放盐，斜对角放糖，角放粉，倒入面粉，尽量覆盖整个水面，用指在面粉上按个坑，倒入酵母埋好。2、材料都放好以后，开启1标准面包，在第二次搅拌完成后（38分钟后），放入软化好的黄油，重新启动1标准面包，450g，中度烤色。

3、在第二次搅拌到半的时候（重新启动标准面包的28分钟以后），撒入蔓越莓，就可以等待程序自动完成了。

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1、取个鸡蛋。若是从冰箱中取出来的，则需在搁置会，放至常温，以免影响到发面的效果。2、放水、牛150ml。分量少的控，是非常重要的，不要太也不要太少。3、放糖30~40g,，当然具体的口味，还是根据自已的喜好来，可可少。

4、放盐3g，头勺的半勺。盐能够让面筋的质地变得更密，以增加其弹性。但是，盐对酵母菌的有抑作用，所以两者都要使用时，定要注意。5、放高筋粉300g，使用高筋粉出来的面包，其口感与质感同A级粉相比会差点，不过也无妨。

6、放耐糖酵母3~6g，勺中半勺至勺。粉15~30g，大勺1~2勺。黄油30g。7、接下来，就可根据自己的口味，进行配料的选择，分量也可以自己确定。

例如葡萄2把，核桃仁2把等等。8、切准备好了以后，就可以将面包桶放置到面包机上面，桶定要卡到位。

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配方：面粉500克，鸡蛋50克，牛200克，白砂糖两勺，植物油勺，酵母粉10克，盐5克，黄油块。步骤步骤11.先倒入液体类材料，如牛175g，鸡蛋个，细砂糖30g和炼乳20g放角，盐巴3g放另边，倒入250g高筋面粉（用的是金禾象吐司面包用麦粉原装1kg优质高筋麦粉庭烘焙原料吐司面包专用面粉），面粉中间挖个洞，放入5g耐高糖酵母粉（用的是安琪酵母）步骤22、选择面包机和面模式（的东菱面包机是模式8），时间从10分钟增加到20，开始搅拌。

步骤33、搅拌结束后，放入黄油30g（可以的话稍微融化下，南方比较热，即使现在是10月底，是直接扔进去的…），选择松软面包模式（模式6），750g，烧色选择浅色。然后随撒点葡萄，关闭盖子，等就好了。

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第步，往烤箱内加入牛，放入35克白砂糖，3克酵母，搅匀；第二步，倒入350克高筋面粉，30克粉，30克炼乳，打到标准模式，启动面包机；第步，合面钟后，加入35克黄油和3克盐；第步，面包机工作2个半时候，即可拿出烤好的面包了。