凉拌菠菜[凉拌菠菜怎么拌才好吃]

凉拌菠菜怎么拌才好吃

凉拌菠菜食材:菠菜一大把/蒜末/干辣椒段水烧开加油加盐焯水。捞出菠菜,挤干水放入盘子中。菜上摆蒜末干辣椒段,泼热油。一勺生抽一勺陈醋适量盐半勺香油白芝麻,拌匀。第1步、菠菜洗净切好。第2步、锅内水烧开。第3步、倒入菠菜。第4步、加入适量油（菜叶颜色好又不会变黄），加入少许盐，煮2分钟样子。第5步、捞出装盘备用。第6步、锅水放少许水，加入白芝麻，生抽少许，盐少许。第7步、烧开后淋入菠菜内。第8步、好啦，颜色漂亮。凉拌菠菜怎么拌才好吃我来答分享举报1个回答#热议#为什么有人显老,有人显年轻?生活中的杨老师2023-12-12·贡献了超过670个回答关注凉拌菠菜要焯烫菠菜,去除草酸,再加入蒜末、干辣椒、生抽、香醋、食盐和白糖拌浇上热花椒油即可。口感清爽美味。凉拌菠菜的口感和味道取决于凉拌汁的调配。在调拌时,可以根据个人口味适当增减调料,如增加醋的用量可以使口感更加酸爽,增加糖的用量可以使口感更加鲜美。除了以上的基本做法,还可以根据个人口味加入一些其他的调料或食材,比如加入一些切碎的胡萝卜或者木耳,可以增加口感和营养价值。

菠菜怎么凉调

首我们需要选用新鲜的菠菜,并将其洗净切成段。将菠菜放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干沥干水分备用。焯水的时间不宜过长,否则会影响菠菜的口感和营养价值。接下来,我们需要准备凉拌汁。将蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油等调料混合在一起,搅拌均直至糖和盐溶解。第1步、菠菜切去根部，清洗干净。第2步、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。第3步、将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油。第4步、加入两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。第5步、锅内烧开水加少许盐和花生油。第6步、下菠菜大火煮20秒。第7步、将煮熟的菠菜盛出控水。1生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右。也可以用炸的花生。步骤step2菠菜洗干净。烧开水烫熟，捞出沥干水分备用。不要烫过头哦。步骤step3熟豆干切小丁。步骤step4所有的菜放在一起。步骤step5然后加入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，米醋，然后拌匀装盘。淋上各种麻油辣椒油等。菠菜去掉根部清洗干净，用开水烫一下，大概30秒到一分钟。烫好后立即捞出放入冷水中，用冷水冲洗，使其变凉。用手挤干已经变凉菠菜的水分，打散放入拌菜的容器里。加入油炸花生米和调料，拌匀即可。菠菜嫩，花生香，搭配起来真真是极好的。如果有熟芝麻，撒些芝麻卖相会更好。

凉拌菠菜怎么做

凉拌菠菜要焯烫菠菜,去除草酸,再加入蒜末、干辣椒、生抽、香醋、食盐和白糖拌浇上热花椒油即可。口感清爽美味。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。展开全部凉拌菠菜金针菇食材:菠菜、金针菇。做法:调料汁:碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀!水开倒入金针菇煮熟捞下菠菜烫熟沥干水分!最后倒入料汁拌匀即可开吃。买回的菠菜还带着泥土。菠菜挑选干净洗净。锅中水煮沸后，放入焯水半分钟。煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却。捞出挤干水分，切成小段。把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖。再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末。

能否指点下日式凉拌菠菜怎么做?

哈喽!凉拌菠菜是一道清爽美味的凉菜,不仅口感鲜美,而且富含营养。要想做出不输饭店的凉拌菠菜,需要掌握一些关键的凉拌诀窍。今天就把祖传的凉拌菠菜方法分享给大家。首我们需要选用新鲜的菠菜,并将其洗净切成段。将菠菜放入开水中焯水,捞出后用凉水冲洗干沥干水分备用。日式凉拌菠菜的做法步骤step1生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右。也可以用炸的花生。步骤step2菠菜洗干净。烧开水烫熟，捞出沥干水分备用。不要烫过头哦。步骤step3熟豆干切小丁。步骤step4所有的菜放在一起。步骤step5然后加入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，米醋，然后拌匀装盘。凉拌菠菜金针菇准备食材:菠菜1把,金针菇1把。做法调酱料:碗中加入葱花和香菜,辣椒面,芝麻,蒜蓉,淋勺热油,+1勺生抽,一勺蚝油,半勺醋,一个百香果搅拌均匀。菠菜花生米是一道美味健康的凉菜,以下是拌菠菜花生米的准备食材:菠菜、花生米、蒜末、盐、糖、生抽、香油、食用油。菠菜洗净切段,长度不超过花生米。锅中加水,加入适量盐和食用油,烧开后放入菠菜段,焯烫几秒后迅速捞用凉水冲洗干沥干水分备用。

菠菜怎么做好吃凉拌菠菜

减肥餐巨好吃凉拌菠菜。菠菜焯水40秒,菠菜过凉挤干水腋菜切细,火腿切小粒,一层菠菜,一层火腿压实,撒松子装饰。1勺蒜末,1勺小米椒,3勺生抽,2勺陈醋,少许的盐,少许代糖,少许鸡精,1勺香油,搅拌均匀。火腿拌菠菜。步骤准备好材料。将粉丝放入水里泡软备用。菠菜摘掉烂叶，清洗干净。蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。原料：菠菜300食盐5鸡精3花椒5生抽3细香葱5根、红椒5白芝麻5白糖5植物油1汤匙做法菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段。菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出。

让人怀念的凉拌菠菜怎么做好吃又简单,做

把菠菜洗干净，手掰成段，注意青菜最好不用刀切，破坏纤维组织。用塑料袋将菠菜段装入，放入微波炉。微波炉转3分钟（注意量多少而定）从微波炉拿出后，清水洗凉，压干。放盐、醋、香油等。也可放辣椒油。菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段。菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出。锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出控干水份的菠菜放在大碗中，加盐、鸡精、拌匀，加少许白糖和生抽。1菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用2红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒3炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒。菠菜、粉辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。

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