海带排骨汤的做法「一道海带排骨汤怎样做才好吃?」

一道海带排骨汤怎样做才好吃?

步骤1准备食材：排骨200海带100大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3海带洗净切段打结。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。海带排骨汤原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。把大骨头出水后，让清汤让清水放在锅里，再跟着孩子一起闷就成了清水汤大骨汤下锅煮，煮半小时后下海带先把排骨炖进去，然后水开的再把海带下下去等高压锅气降下来后，打开盖子，放入海带在煮熟后。材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉，海带性寒，选择去皮的姜。排骨咸肉冷水入锅。加葱、姜、料酒1勺焯水2分钟。捞出，热水冲洗干净。海带，加葱、姜、料酒1勺焯水一分钟。洗净备用。排骨焯水后，最好不要用凉水冲去血沫，加的水也不能是凉水，否则肉质突然遇凉容易紧缩，不易煮烂。建议用比较厚的海带根熬这个汤，通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。先把海带放入清水泡发，起锅烧水至沸腾，把泡好的海带放入锅中煮2～3分钟，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中备用。重新起锅烧水至沸腾，清洗干净排骨后放入锅内焯2分钟左右，再取出用清水冲洗干净血沫。

海带可以和排骨在一起炖汤吗?

答案是:当然可以!美味又营养的佳肴海带排骨汤不仅美味,而且富含多种营养成如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,还包含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BB烟酸以及珍贵的碘等微量元素。可以。主料：排骨500g，干海带结20g。辅料：盐适量，花椒适量，生姜适量，八角1个，酱油适量，醋适量。做法：排骨约600g解冻。海带提前一夜泡发好，切条打成结，用热水煮2分钟后控水备用。可以的，可以做成海带骨头汤。具体主料：排骨400g、萝卜300g、海带200g辅料：姜适量、盐适量、葱适量排骨先用清水漂一段时间。萝卜、海带切好备用。可以，下面介绍做法：准备材料：排骨500g、板栗250g、干海带100g、色拉油适量、红烧酱油适量、盐适量、水适量、姜片少许制作干海带泡发切片备用。板栗用开水煮片刻去皮，煮过的板栗皮比较好去。白萝卜、排骨、鲜海带和瑶柱的完美组合,让你的味蕾得到满足,营养又美味的萝卜排骨汤,快来试试吧食材准备白萝卜一条,排骨一支,鲜海带适量,瑶柱适量,姜片适量。海带处理将鲜海带浸泡2-3个小时,取出切成大小适中的片状。

排骨炖竹笋莲藕海带汤的做法

排骨切5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分;藕削去外皮，洗净，切滚刀块;海带丝洗净挽结。排骨切5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分莲藕海带排骨汤莲藕海带排骨汤；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。这三种食材是可以一起炖的，排骨与藕和海带炖在一起很好吃，很有味道。排骨切5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。10倒入竹笋翻炒均匀，加入适量的盐。11倒入适量的清水，没过排骨。12大火烧开后，转小火慢炖。做法：排骨剁成小段，洗净；藕去皮，洗净，切块；海带洗净，切成条，打成海带结；胡萝卜洗净，切成块。锅置火上，倒入适量清水烧沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。做法：排骨切5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。下面介绍一种排骨海带汤的做法：排骨莲藕海带汤的做法：制作材料主料：排骨200藕、海带丝各100克。排骨切5厘米长的段，焯烫后漂净血水，捞出沥干水分；藕削去外皮，洗净，切滚刀块；海带丝洗净挽结。

看病人喝的排骨汤的做法

微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。做法：黄豆提前泡发;莲藕洗净切大块。将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出，洗净血沫备用。锅中加清水，放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片，先用大火煮开，然后转小火炖煮1小时。最后出锅前加入盐调味即可。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。萝卜排骨汤材料：白萝卜一大根、小排骨做法：萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。做法:将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。冬瓜排骨汤原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

海带煨潴排骨汤,海带下汤后,汤变得很粘稠,还有白色的东西,这还能吃吗

将海带倒入锅中，等水再次烧开，关到小火，盖盖子炖煮1个小时左右。在炖煮的时候要经常查看，用漏斗再去撇去浮沫和粘液。第五步：一个小时后关火，利用余温再焖一下，就可以喝到清爽鲜美的海带汤了。那个东西叫做海藻酸钠，跟淀粉一样的性质。不仅海带里有，其他海藻类植物也都有。海带上有疙瘩是可以吃的，海带是属于孢子类的植物的，小“疙瘩”就是海带的孢子，是进行海带的繁殖用的。没有毒，放心食用。海带排骨汤的做法：备好原材料：排骨、海带，老姜，盐，花椒，葱花，香油。排骨洗净备用。这些物质不溶于水，却都具有极强的吸水膨胀性能，一经吸水，海带表面就会出现粘稠胶体，它能阻止水进一步浸入，因此海带很难泡透。海带排骨汤的做法：材料猪小排300海带结50白萝卜300食盐1小姜3片、料酒1大水适量做法干海带结提前泡发洗净。白萝卜洗净去皮切块备用。排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。

海带排骨冬瓜汤的做法

排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。做法：将冬瓜去皮，去籽，洗净切片；海带泡洗干净，切细丝；豆腐切小块。排骨冼去血水再焯水去味，飞过水的排骨捞起放进砂锅中，加入姜片。一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。1海带用水泡软洗净2冬瓜洗净去核留皮切块3猪大骨洗净切块4猪大骨飞水5沙锅内加水下食材大火煲开6关小火慢炖120分钟7下盐调味就可以喝了小贴士如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。冬瓜排骨海带汤的制作方法需要用到的食材有：冬瓜，海带，排骨，木耳，食用油，食用盐，生姜，大蒜，料酒，味精。海带事先浸泡在冷水中，切成丝。冬瓜去皮切籽，生姜压扁，排骨切开备用。锅里放5L水，放入排骨和生姜，大火就会沸腾。扔掉泡沫，加入海带线，加入一点沙拉油，等水烧开后，转动小火，慢慢煮30分钟。

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