玉米饼

玉米饼最简单的做法

玉米饼最简单的做法如下：材料：玉米面、白面、酵母、蜂蜜、糖、食用油、清水。工具：盆、碗、保鲜膜、平底锅、锅铲、盘子。甜玉米饼的做法步骤step1鲜玉米剥成粒备用步骤step玉米粉倒入盆中，加开水拌匀。步骤step3放凉步骤step4玉米糊放至手温状态，放入糖、酵母、面粉和牛奶。将玉米面放入盆中，加入开水搅拌成面团，盖上保鲜膜醒发20分钟左右。然后把面粉、酵母粉和白糖放入盆中，再倒入开水，用筷子搅拌成面絮，下手揉成面团。简单难度墨西哥玉米饼的做法步骤1将生菜切丝，玉米饼放入180℃烤箱烤2分钟备用2锅里放入黄油以中小火融化，放入洋葱、蕃茄、牛绞肉炒香后，加入蕃茄丁酱一起拌炒，再加入盐、糖、黑胡椒粗粉调味即可起锅。用热水将玉米面调开，加入糯米粉拌匀，鸡蛋加牛奶拌匀，倒入玉米面中，搅拌成可以流动的面糊备用；将玉米糊倒入锅中煎至一面焦黄，抹上花生酱，出锅撒入玉米粒、葡萄干即可。将玉米面和开水按照一比一混合，搅拌均匀，玉米面吸水性很强，水要开并且多一点，这样做出来的玉米饼松软好吃。等玉米面稍微凉一会，加入黄豆面、小麦面、白糖，充分混合，感觉同体温差不多的时候加入酵母。

猪肉玉米饼

猪肉玉米饼食材准备:猪里脊一小块、水果玉米粒适量。猪里脊切成小块,加入姜片去腥,腌制10分钟。腌制好的猪肉和玉米粒放入搅拌机,将猪肉和玉米粒打成泥状。肉切碎，加入玉米，葱，姜放点油，盐，鸡粉，，生抽，调料粉搅拌均匀面粉加入水合成面团。醒30分钟揉面团。取一小块包成包子形状用手按扁锅内放油，待油热后放入饼.煎制两面金黄即可可以吃了。瘦肉青豆玉米饼的做法食材主料猪瘦肉200g玉米粒50g青豆30g辅料油适量盐适量鸡精1g十三香1g水淀粉适量步骤准备食材：玉米粒、青豆洗净备用，猪瘦肉泡去血水洗净备用。猪瘦肉剁成蓉。电饼铛玉米饼猪肉剁碎加调味品腌制好，事先腌制好是为了肉更入味，更好吃。把玉米剥下来，这个在菜市场买时老板会帮你剥的，或者直接买剥好的，自己剥也不麻烦。玉米饼：玉米饼是墨西哥的传统食品，也是蒙特雷的主食之这种食品由玉米面制成，通常配以各种肉类、豆类和蔬菜。在蒙特雷，你可以尝试各种不同的玉米饼，如鸡肉玉米饼、猪肉玉米饼和牛肉玉米饼。

松仁玉米饼和奶香玉米饼的制作方法

食材：甜玉米1个，胡萝卜1个，黄瓜1个，松子适量，油盐糖适量。 将玉米粒拨松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。 将甜玉米粒放入沸水中煮5分钟，取出沥干。我做奶香浓郁的玉米饼，详尽作法呈上，感谢大家支持。奶香味玉米饼：甜玉米2根、牛奶250ML、生鸡蛋2只、面粉150食盐2小香葱少量、植物油适当。套锅：不沾锅或电饼铛。玉米，奶香玉米饼，准备一个小锅，倒入130克玉米粉，160克小麦粉，打一个鸡蛋，加入10克糖，2克酵母，倒入适量纯牛奶，用勺子搅拌均匀。制作这种糊状物时，先使其变稠再变薄，以防止面糊中出现小块。奶香玉米饼的制作材料：主料：鸡蛋黄2只,面粉100g,新鲜玉米2条,奶油40g（室温放软）,适量的水,盐或糖（吃咸的加盐,甜的加糖）。奶香玉米饼具体制作方法：第一步：准备食材。玉米面200面粉80奶粉20白糖10酵母粉3鸡蛋2水适量。第二步：将所有粉类混合，再将鸡蛋打入盆中，然后缓缓的倒入适量的清水，开始搅拌。

玉米饼适合怎样的烹饪方法?

烹饪：玉米饼可以通过多种方式烹饪。最常见的是使用平底锅或烤盘在炉上煎烤。将擀好的玉米饼放入预热的锅中，中小火煎至两面呈现出金黄色，边缘微微焦脆即可。直接煎制：将玉米饼放在预热的平底锅或烤盘上，无需添加油脂，用中火煎至两面呈现出金黄色，边缘微微焦脆。这种方法简单快捷，适合快速制作早餐或者作为小吃食用。做法：a.将玉米粉和适量的盐混合均匀。b.慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团可以聚在一起，但不要太湿。c.将面团分成小份，揉成圆球。d.用手掌或擀面杖将圆球压扁成圆饼状。蒸玉米饼：将玉米饼放入蒸锅中，用中火蒸熟。蒸好的玉米饼口感柔软，可以搭配糖、蜂蜜、果酱等甜品食用，也可以搭配咸菜、肉丝等咸食食用。煮玉米饼：将玉米饼切成小块，放入锅中煮熟。加入玉米粒：将剥好的玉米粒加入面糊中，轻轻搅拌，使每个玉米粒都裹上面糊。静置：将和好的面糊静置一段时间，大约20-30分钟，让面粉充分吸水膨胀，这样做出的玉米饼更加松软。

奶香卡通玉米饼

玉米面60g、鸡蛋2牛奶或配方奶90g①鸡蛋分离蛋清蛋黄,分别装入无油无水的碗。②蛋黄里加入玉米面和牛奶搅拌均黏糊状。③蛋清里滴点柠檬汁,打发至硬性发泡,提起立起小尖角。食材：牛奶适量、玉米面150白面150鸡蛋1酵母粉5白糖20泡打粉1勺。 首先在碗中加入150克玉米面。 加入150克白面。 打入一个鸡蛋。 加入5克酵母粉。拏奶香玉米饼材料:玉米面100面粉50糖20鸡蛋两只,牛奶120无铝泡打粉2克。依次放入上述材料,顺时针搅拌成浆糊状。电饼铛加上底油烧热,用小勺取适量浆糊一个一个倒在电饼铛里。糯米粉，玉米粉和白糖倒入大碗内混合均匀。牛奶加热到70度左右，加入碗内。一边加牛奶，一边搅拌。慢慢加。加完奶后，洗净双手直接用手揉面。揉至光滑面团，手光，盆光。

玉米饼子怎么做好吃又香 玉米饼的做法

用勺子将面糊舀入，据电饼铛有一定高度再倒入面糊，面糊就会很圆啦：）面糊都放好后，盖上锅盖，选择两面加热，锅开始冒气就可以打开看看。饼两边都呈黄色就可以了。把玉米面放盆里备用。把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。步骤1准备食材：玉米1根、玉米面50面粉100酵母5糖1茶匙，黑芝麻5克。步骤2玉米洗净剥粒。步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。步骤4然后倒入碗中，加入玉米面、酵母、糖、面粉，再加适量清水。

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